2-Lexique "phyto-médical"

Ablution

n. f. dérivé du latin abluere, laver

Action de se laver le corps ou une partie du corps, exemple : faire des ablutions.

Vin ou eau que le prêtre verse sur ses doigts après la communion.

Vu dans Genévriers

Abricot

Voir Lexique "phyto-bota"

Absolu

Absolu(e) : essence obtenue à partir de concrètes ou de résinoïdes.

Voir Lexique "essentiel"

Voir Alcool

Accidents et remèdes

Accidents et remèdes 1. [blessures musculaires des membres, contracture, claquage, déchirure musculaire (8-15) dont contusions, crampes musculaires (8), conseils pour l’application de glace, entorse (et foulure), syndrome des loges d'effort (14) - inflammations, tendinite, bursite (16-22)]

Accidents et remèdes 2. [épaule (1-2) dont décoapter (2) - bras, coude (3-6) - main, poignet, pouce, syndrome du canal carpien (7-10) - pied, cheville (11-23) dont pied plat-creux (12), engelures (14), pied d’athlète ou intertrigo (15), crevasses (16), ampoules (17), etc., entorse (19-20) et strapping (21), tendon d'Achille (22-23) - jambe, genou (24-32) dont entorse du genou (31-32) - tendinite, voir épaule (1-2), coude, épicondylite, traitement, prévention (3-6), cheville, tendon d'Achille (23), genou, orthèses plantaires, syndrome rotulien fémoro-patellaire et tendinite rotulienne, examens et exercices (25-31), périostite tibiale (32)]

Accidents et remèdes 3. [pubalgie (2-5) - point de côté (6-7) - courbatures (7-9) - fatigue musculaire, test de Pichot (10-11) - lombalgie ou mal de dos, exercices (12-13) - hernie discale lombaire, lumbago et sciatique, exercices (14-17) - mal de dos, muscler, exercices (18-24) - torticolis (25-28), prévenir les cervicalgies (29-30) - yoga et problèmes de dos (31-33)]

Voir plus bas Secourisme et urgence (liste de liens)

Voir aussi

Entorse

Immobiliser un traumatisme (Survivalisme)

Ligament

Rupture

Tendon

Traumatisme (Lexique "sportif)

Acide acétique

Cette molécule confère son goût acide et son odeur piquante à l’acetum des Romains (d’où son nom d’acide acétique), l’un des plus simples acides carboxyliques, de formule chimique CH3-CO-OH.

L’acide acétique est un liquide incolore, le plus vieux conservateur alimentaire de l’histoire. Les Romains l’appelaient acetum, le vinaigre. Toutes les civilisations qui pratiquaient le brassage de la bière ou la vinification ont découvert cet acide naturel.

Cette substance, que l’on retrouve à l’état naturel chez l’homme ou les végétaux (des traces chez l’homme dans la sueur et le sang ou chez les végétaux dans la sève et le bois) est principalement obtenu par voie de synthèse en industrie et trouve de nombreuses applications. C’est l’additif alimentaire le plus courant et un puissant antiseptique. À l’état pur, débarrassé de toute son eau, l’acide acétique prend l'aspect de cristaux de glace.

Très utilisé dans l’industrie, l’acide acétique est un réactif simple à produire en grande quantité, notamment comme additif alimentaire, en photographie, dans la fabrication de plastiques tel que le polyéthylène téréphtalate (PET) ou l’acétate de cellulose, utile à la production d’acétate de vinyle (peintures, adhésifs) et de solvants organiques...

Un solvant, un conservateur, un parfum

L’application industrielle la plus connue de l’acide acétique est celle de conservateur alimentaire. C’est à lui que le vinaigre doit sa saveur – et son odeur. Cet additif accompagne le métabolisme des aliments et permet d’améliorer la qualité et la sûreté d’un produit.

L’acide acétique est aussi utilisé dans l’industrie textile pour la teinture et l’impression. Les photographes l’utilisent en petite quantité dans leur chambre noire pour le développement des clichés.

L’acide acétique est employé comme solvant pour la fabrication de plastique comme l’acétate de cellulose qui entre dans la composition de peintures et d’adhésifs, et le PET, le polyéthylène téréphtalate, une substance dangereuse pour l’homme à l’utilisation très réglementée depuis les années 1990.

Voir Ingrédients à éviter

Certains fabricants emploient l’acetum comme base pour les parfums aux odeurs les plus "piquées".

Géo

L’acide acétique comme élixir médical

Les laboratoires pharmaceutiques utilisent l’acide acétique pour son grand pouvoir contre les bactéries. L’acétylation d’une molécule – sa synthèse avec un acide acétique – renforce l’effet de certains médicaments.

La substance est connue dans le monde entier pour ses vertus antiseptiques et désinfectantes. Elle entre dans la composition et accroît les effets de certaines drogues à usage médical comme l’aspirine ou la morphine... On en trouve même dans les vitamines et la caféine.

L’acide acétique est aussi employé dans la fermentation des produits agricoles, comme les fongicides.

La substance est peu toxique pour l’homme, même en grande quantité. Il est cependant déconseillé d'en ingérer en cas de maux d’estomac, du fait de son acidité. L’OMS a inscrit l’acide acétique sur sa liste des médicaments essentiels.

Géo

Historique

L’usage de l’acide acétique en chimie remonte à l’Antiquité. Toute culture pratiquant le brassage de la bière ou la vinification du moût de raisin a inévitablement découvert le vinaigre, résultat naturel de l’évolution de ces boissons alcoolisées laissées à l’air libre.

L’emploi du vinaigre intervenait dans la fabrication de pigments (plomb blanc, vert-de-gris), mais également dans la préparation d’un sirop sucré riche en acétate de plomb, le sapa, qui contribua en partie à la chute de l’Empire romain…

Au VIII^e siècle, le Perse Jabir Ibn Hayyan, un des fondateurs de l’alchimie, concentra l’acide acétique à partir du vinaigre par distillation.

Durant la Renaissance, l’acide acétique pur (dit "glacial" parce qu’il formait des cristaux ressemblant à la glace) était préparé par distillation sèche d’acétates métalliques.

Au XVI^e siècle, l’alchimiste allemand Andreas Libavius compara l’acide pur ainsi produit au vinaigre.

Source et suite Société Chimique de France

Voir

Un conservateur historique et un puissant médicament (Géo) [archive]

Acide acétique (Société chimique de France) [archive] [archive plus ancienne]

Acide ascorbique

L'acide ascorbique c'est la vitamine C, antioxydant que l'on trouve dans bien des fruits voire dans plusieurs légumes.

En trempant les quartiers de fruits comme les Pommes, les Poires et les Pêches, voire certains légumes ou des herbes, dans une solution d'acide ascorbique, on forme une barrière qui empêchera l'oxydation du fruit ; le produit conservera ainsi le maximum de sa couleur naturelle, même en conserves ; à noter que la compote de Pommes est bien plus "jolie" avec, mais pour elle, l’acide ascorbique est optionnel ! L'idée est de recouvrir les fruits de vitamine C le plus tôt possible pour empêcher l'oxydation ; si on le fait après la cuisson, c'est inutile, ils sont déjà oxydés !

On trouve l'acide ascorbique sous 3 formes.

- Pur en poudre. Cette forme est assez difficile à trouver en petits formats sur le marché. On en vend de plus petits en ligne, en vrac ; si vous commandez en ligne, faites-le auprès d'une boutique de votre pays (économie, gain de temps...) Si vous utilisez de la vitamine C en poudre, 1 c. à thé (3 g) par 4 litres d'eau froide suffira.

- En comprimés. La vitamine C en comprimés est facile à trouver en pharmacie. Les comprimés non aromatisés et non colorés sont de mise. Assurez-vous qu’ils contiennent 500 mg d'acide ascorbique sans aucun autre ingrédient actif, car il existe toutes sortes de mélanges.

À noter que certaines marques contiennent aussi de "l'ascorbate..." : en effet, pour la congélation et la dessiccation, c'est très utile aussi... Si vous utilisez de la vitamine C en comprimés, 6 d e 500 mg broyés pour 4 litres d'eau froide (= dosage ci-dessus de vitamine C en poudre)

- En préparation commerciale. Bel attrape-nigaud (quant aux prix...)... Selon les instructions d'un fabricant, il vous faudra 24 fois plus de poudre, soit 8 c. à s. / 4 litres d'eau pour obtenir le même résultat ; et quand on lit les ingrédients d'un tel produit, en tête de liste on voit "Dextrose" : on a gonflé la vitamine C de 23 fois son volume avec du bête sucre de Maïs !

Vu dans Le livret des cueillettes (PDF)

Voir Scores en vitamine C de fruits & légumes

Acide citrique

L'acide citrique, découvert dans le jus de citron (Citrus de la famille des Rutacées) qui en contient 5%, est aujourd'hui produit industriellement et se présente en poudre.

Idéal pour retirer le tartre ou la rouille, il blanchit et détartre. Le citron est déjà lui-même anticalcaire et antiseptique, il dégraisse et désodorise, est 100% biodégradable et non toxique.

Gare aux surfaces qui craignent les acides, marbre et pierre poreuse.

Vu dans

Bicarbonate

Femme Actuelle

La Bergamote (Citrus aurantium subspecie bergamia), variété d'Orange (Rutacées) originaire de Bergame - Italie - est très utilisée en parfumerie (en particulier eau de Cologne) et en confiserie, employée aussi comme désodorisant domestique.

Son écorce sert à la fabrication du Curaçao, etc., la pulpe à celle de l'acide citrique, etc. Elle fournit une essence - expression de la partie externe du péricarpe du fruit frais du Bergamotier.

L’acide citrique est-il dangereux ?

Non pas du tout, même s’il faut respecter quelques conditions d’utilisation.

En effet, il peut être irritant pour les yeux et la peau, aussi il est conseillé de porter des gants lorsqu’on s’en sert.

L’acide citrique est déconseillé sur les surfaces qui se tachent, telles que l’émail, l’aluminium ou le marbre.

De même, il ne faut pas le mélanger avec d’autres produits sous peine de déclencher une réaction chimique.

On l’utilise le plus souvent dilué.

Femme Actuelle

Santé

Les acides faibles (acides citrique, acétique...) que renferment citron, vinaigre ou cornichons sont au intéressants pour en équilibrer le pH car au cours de la digestion ils se transforment en bicarbonates (comme dans les pastilles Vichy) permettant de calmer les brûlures acides de l’estomac.

En fait, ils absorbent l’acidité ambiante de l’organisme, essentiellement due à une mauvaise hygiène de vie (stress, tabac, repas pris à la va-vite...) et à une alimentation réellement acidifiante (trop riche en protéines animales, aliments raffinés et pas assez en fruits et légumes). 

Or trop d’acidité engendre fatigue, douleurs articulaires, musculaires, problèmes cardiaques, stress, surpoids... Mais le citron n’y est pour rien, au contraire.

Ces goûts qui trompent la santé (Notre Temps)

Voir le Citron de Valnet

Beauté

Le citron est un concentré d’alpha-hydroxy acides (AHA). C’est  pourquoi il rivalise sans problème avec de nombreux peelings cosmétiques pour la peau : les produits les plus onéreux du marché s’appuient généralement sur les propriétés de ces mêmes AHA…

L’acide citrique a la capacité de briser les liens qui maintiennent  les cellules mortes de la peau et empêchent de laisser apparaître la  couche inférieure, plus jeune. L’exfoliation d’une couche très fine de peau morte redonne de l’éclat au teint du visage. Elle stimule aussi  l’échange sanguin, qui favorise la production de collagène. Enfin, une  bonne exfoliation enzymatique avec des acides doux permet de réduire  l’apparence des pores dilatés et des cicatrices.

D’une manière générale, le peeling au citron est  particulièrement bien adapté aux peaux normales mixtes non sensibles, et aux peaux grasses à tendance acnéique ou à problèmes.

Vu dans Exfoliants

Acide citrique, voir

L'acide citrique. 10 utilisations partout dans la maison (Femme Actuelle) [archive]

L'acide citrique : le produit ménager indispensable (Femme Actuelle) [archive]

L'acide citrique, un super nettoyant naturel (Femme Actuelle) [archive]

Citron, voir

Le citron pour une maison propre et saine (Femme Actuelle) [archive]

Adjuvant

nom masculin et adjectif

Un adjuvant est un médicament, un produit ajouté à un autre pour renforcer ou compléter son action.

En médecine humaine ou vétérinaire, un adjuvant immunologique est une substance qui, administrée conjointement avec un antigène, stimule ou renforce le système immunitaire.

En agriculture, un adjuvant est une substance qui améliore l'éfficacité des produits phytosanitaires.

On retrouve aussi des adjuvants en chimie => Wikipédia

En littérature, un adjuvant (ou auxiliaire) est un personnage, une chose ou un événement qui aide le personnage principal à accomplir l'action, un stimulant...

Voir Excipient

Adultération

L'adultération est une pratique frauduleuse consistant en l'ajout d'un produit de moindre valeur à un autre produit, qui est alors vendu ou donné pour ce qu'il n'est pas (par exemple ajout d'eau dans le lait, ou ajout d'une huile de mauvaise qualité dans une huile d'olive vendue comme de bonne qualité)...

Voir Lexique "culinaire"

Aigu

Adjectif (fém. "aiguë", attention au tréma sur le "e")

En médecine, une maladie aiguë est une maladie à apparition brusque et évolution rapide (opposé à chronique)

"Aigu" désigne une maladie au parcours abrupt. Ce terme se réfère à l'échelle de temps d'une maladie par contraste avec "subaigu" (dont les caractères sont intermédiaires entre l'état aigu et l'état chronique) et "chronique" (dont les effets persistent dans le temps, en général plus de 3 mois)

Exemples :

La leucémie aiguë lymphoblastique (LAL) est un type de cancer et de leucémie provoquée par la multiplication de lymphocytes défaillants dans la moelle osseuse appelés blastes. Elle affecte surtout les enfants et comme son nom "aiguë" l'indique elle apparaît brutalement, avec seulement quelques jours ou semaines entre les premiers symptômes et le diagnostic, le traitement pouvant alors débuter dans les jours ou les heures qui suivent le diagnostic.

La pancréatite aiguë est l'inflammation rapide du pancréas. En fonction de sa gravité, elle peut avoir de graves complications et une grande mortalité malgré le traitement. Alors que les cas modérés se normalisent grâce à des mesures conservatives ou à l’endoscopie, les cas graves nécessitent une chirurgie pour endiguer l’évolution de la maladie.

Le syndrome abdominal aigu est un ensemble de symptômes et de signes cliniques traduisant une affection d'un viscère abdominal. Le syndrome abdominal aigu est généralement centré sur une douleur précise qu'il convient d'identifier méthodiquement, et éventuellement d'autres signes : digestifs, généraux.

Le syndrome respiratoire aigu sévère - SRAS - est une maladie infectieuse des poumons due à un coronavirus, le SARS-CoV, apparu pour la première fois en Chine en novembre 2002, qui a provoqué une épidémie à partir de mai 2003 dans 29 pays, infecté plus de 8 000 personnes et fait au moins 774 morts. La maladie s'est manifestée jusqu'en mai 2004.

Wikipédia

Voir plus bas

Anodin - Bénin

Albuminurie

Présence d'albumine dans l'urine. Synonyme : protéinurie.

Vu dans Genévriers

Alcaloïdes

Les alcaloïdes sont des molécules à bases azotées très majoritairement d'origine végétale. Ils peuvent se présenter sous forme de molécules organiques hétérocycliques azotées basiques. Associés à l'essor de l'industrie pharmaceutique, ils ont permis d'ouvrir le domaine des "médicaments chimiques" à partir de la fin du XIX^e siècle...

Suite dans Wikipédia

Voir aussi Alcaloïdes (Wikipédia)

Voir plus bas Berbérine

+ pdf

Ciguës

Oignon - Sodium-potassium Alcaloïdes (p.2) (Bourdaine)

Alcool

L’alcool éthylique (éthanol) est le solvant neutre utilisé comme support dans les préparations alcooliques (teintures-mères) 

Vu dans Huiles essentielles 1. généralités

Voir aussi Alcool de Wikipédia

Le titre alcoométrique volumique (TAV), aussi appelé degré alcoolique ou degré d'alcool, est la proportion d'alcool dans une boisson.

Ce titre est le rapport entre le volume d'alcool (éthanol) contenu dans le mélange et le volume total de ce mélange, à la température de 20 °C.

Les instruments utilisés pour mesurer le titre alcoométrique sont les "densimètres électroniques", les "aréomètres" et "pycnomètres".

Différentes unités sont utilisées, le pourcentage volumique (% vol) ou degré (noté °), le degré Gay-Lussac ¹ (° GL), le proof, et le Sikes ou Sykes

Note

1. Voir Table de mouillage de l'alcool (Pharmacie des Rosiers)

Wikipédia

En supermarché, on trouve de l'alcool à 70°, meilleur désinfectant.

Vu dans Des produits ''éco...'' pour ma maison

L'alcool modifié est celui qui est aujourd'hui vendu en pharmacie. Il est constitué d'éthanol à 80 ou 90 % auquel du camphre est ajouté en guise de dénaturant.
Divers alcools spécialement dénaturé (SD) sont utilisés comme ingrédients cosmétiques dans une grande variété de produits.

L’alcool isopropylique 99 % est également connu sous le nom d’alcool à friction.

Alcool iodé : voir Iode

Voir aussi

alcool à brûler ou ménager

Eau de Cologne (Histoires d'eaux)

Eau-de-vie (Histoires d'eaux)

Les produits hydroalcooliques sont des solutions aseptisantes cutanées, généralement composées d'alcool, de peroxyde d'hydrogène et de glycérol. Elles ont des propriétés bactéricides, "virucides" et fongicides, et jouent donc un rôle important dans l’hygiène des main

Voir Gel hydroalcoolique et stratégie immunitaire (Info Coronavirus Je fais quoi ?)

L'alcool de seigle

Depuis [2017] le marché de l’alcool surfin certifié bio est tendu. Le blé la principale céréale utilisée pour la distillation de l’alcool bio se fait rare alors que le marché croît de façon constante. Les volumes d’alcool bio produits au sein de l’UE ont même été quasiment divisés par 2 !

Alcool standard fabriqué par la fermentation et la distillation de seigle bio, l'alcool de seigle certifié bio se présente comme un substitut répondant parfaitement aux critères qualitatifs ayant de plus l’avantage de permettre de maintenir un tarif identique.

Transparent, d'odeur et de goût particuliers, l’alcool de seigle est doté d’excellentes qualités analytiques et organoleptiques. Il remplit toutes les conditions d’un parfait alcool de qualité surfin contenant peu d'impuretés.

L'alcool de seigle certifié bio est destiné à l’industrie alimentaire, la fabrication de boissons et spiritueux, la parfumerie ou la cosmétique.

D'après Alcool surfin de seigle issu de l’agriculture biologique - 27 juin 2018 (Nadal-Alcools)

Voir aussi

Alcool de grain (greelane.com)

Céréales

Où peut-on trouver de l'alcool pur ?

C'est compliqué en France :-/ vous avez le site Nadal où vous pouvez trouver de l'alcool à 90° (très cher mais qui peut rendre service. Pour les alcools plus forts il faut un numéro professionnel, autrement dans les pays frontaliers : Belgique, Italie, Espagne.

Christophe Bernard de Althéa Provence

Alcoolature : voir Remèdes conseillés en revue (macération, teinture-mère, teinture alcoolique)

Voir également

plus bas Distillation

Alcool... hic !

Listes de liqueurs et alcools

Allergie - Anti-histaminique

Une allergie est une réaction anormale et excessive de notre système immunitaire qui s’attaque à une substance inoffensive de notre environnement ou à un intrus qui n’est pas censé engendrer une réaction si importante… Les symptômes peuvent apparaître très rapidement après exposition à l’allergène ou peuvent apparaître quelques jours plus tard.

[...]

Un allergène est un antigène, c’est-à-dire qu’il va être reconnu par notre système immunitaire pour engendrer une réponse inflammatoire. Pour chaque antigène, notre système va fabriquer un anticorps, l’IgE dans le cas de l’allergie. L’IgE va pouvoir fixer 2 antigènes, les emprisonner en quelque sorte, afin de faciliter la reconnaissance et la destruction par le système immunitaire. Cette association antigène-anticorps est appelée "complexe immun". Plus il y a de complexes immuns, plus le système immunitaire sera en alerte…

Voir aussi Topique

Histamine : voir Tomate

Les plantes anti histaminiques intéressantes

Le Plantain (Plantago) est un anti-histaminique important et bien connu. Sa feuille renferme dans sa composition des iridoïdes dont le principal est l’aucuboside. L’aucuboside a des propriétés antibactériennes et antitussives utilisées pour soigner les affections broncho-pulmonaires. Les mucilages présents ajoutent une action adoucissante, émolliente et facilitent l’expectoration : le plantain régule la toux et facilite la respiration en cas de bronchite allergique. Grâce à sa composition, le plantain est également anti-inflammatoire et anti-allergique : il est donc un précieux allié dans toutes les manifestations respiratoires allergiques et sur la composante inflammatoire des bronchites, pharyngites et laryngites.

La quercétine est un flavonoïde provenant des plantes. Deux études indépendantes démontrent que 100 mg de quercétine pris pendant 8 semaines diminuent de manière significative les symptômes de l’allergie au pollen. La quercétine inhibe aussi la réponse inflammatoire déclenchée par la reconnaissance d’un antigène par le système immunitaire. Pigment alimentaire naturel, la quercétine possède un rôle anti-asthme reconnu.

Quelques plantes alimentaires riches en quercétine : Câpre (Capparis spinosa), Livèche (Levisticum officinalis), Piment fort Capsicum (jaune, cru), Sureau noir (Sambucus nigra), Chocolat noir (issu de l’arbre Theobroma cacao), Oignon (Allium cepa) rouge (cru, plus riche que l'oignon jaune), Myrtille sauvage (Vaccinium myrtillus), Brocoli Brassica oleracea var. italica, une variété de chou (cru), Thé vert ¹, Cerise (Prunus), Vin rouge ² (... suivant cépages et macération. La pellicule du grain de raisin contient de 4 à 10 mg/kg), Pomme Malus communis (crue avec sa peau), Thé noir... (Wikipédia)

1 Voir Le Thé (10 aliments pour la bronzette)

2 Voir Vignobles (Languedoc-Roussillon) pdf

Le Cassis (Ribes nigrum) aussi, est riche en quercétine. Il était prescrit comme supplément nutritionnel dans les cas de troubles occasionnés par le pollen du 'cèdre' du Japon (Cryptomeria) et les études scientifiques ont ensuite corroboré ces utilisations empiriques.

Les graines, les feuilles et surtout l’huile de Périlla (Perilla frutescens) sont utilisées depuis des siècles en cuisine pour éviter les allergies alimentaires mais son action est bien plus importante. En effet, ces dernières années, des études poussées ont démontré que la périlla peut être utilisée à la fois en prévention, puisqu’elle contribue au renforcement des défenses naturelles, mais aussi en cas de crise allergique puisqu’elle limite certains états inflammatoires.

La vitamine C semble agir en tant qu’anti-histaminique avec des taux d’histamine en circulation sanguine inversement proportionnels au taux de vitamine C...

Source d'après Nutrilife Blog Santé

Aloé vera

Centralisation des informations sur l'aloé vera.

Même chez les plantes médicinales, des parties peuvent être toxiques

Même Aloe barbadensis., la bonne espèce, celle qui a des propriétés médicinales...

Si le gel d’aloe est translucide et apaisant, la sève d’aloe, elle, est jaunâtre. Cette dernière se trouve dans l’enveloppe verte de la feuille d’aloe, juste sous la cuticule externe. Ce liquide jaune… ce n’est pas du tout bon pour vous !

Si vous l’avalez telle quelle, la sève de l’aloe vera (ou “suc” ou “latex”) est toxique pour les intestins. Sur la peau, elle provoque l’effet inverse de ce qu’on recherche avec du gel : démangeaisons et irritations !

Il y a même eu des cas d’intoxication rapportés, des jeunes gens qui voulaient bien faire en se faisant un bon smoothie d’aloe, en mettant dans la cuve de leur blender des feuilles entières : gel + enveloppe verte.

Surtout ne faites pas cela. Vous risquez des dommages digestifs et des irritations en cascade. L’aloe vera est une plante qui fait des merveilles… si vous apprenez à l’utiliser correctement !

• Placez votre feuille d’aloe à la verticale dans une tasse ou un haut verre juste après l’avoir coupée au couteau, pendant au moins 15 minutes.
• Le liquide jaunâtre s’écoulera de la feuille, vous devriez en voir une bonne quantité dans votre récipient.
• Ensuite vous ouvrez la feuille. Vous verrez le gel, translucide, à l’intérieur.
• Au moment de prélever le gel d’aloe, faites bien attention à ne pas racler une partie de l’enveloppe verte avec votre couteau. 
• Il faut prendre seulement le cœur de la feuille, là où le gel est vraiment transparent et à bonne distance des fibres vertes. C’est pour cette raison qu’il vaut mieux "couper" le gel avec un couteau que le "racler" avec une cuillère ou encore "presser" la feuille.
• Mixer ensuite votre pulpe pour la rendre plus homogène, qui moussera légèrement (c’est tout à fait normal), pour la rendre plus facile à appliquer.

Source Nature & Autonomie [archive]

Ceci dit, l'aloé vera est un superaliment !

La pulpe de l'aloès Aloé vera est un aliment énergétique très complet (diététique)

Usage externe

L’aloe vera peut être appliqué seul sous forme de gel (en tube à garder au réfrigérateur pour un effet de fraîcheur qui apaise les coups de soleil éventuels), pour hydrater la peau.

L’aloès sous forme de gel se trouve en pharmacie et magasins "bio".

"Grandement réputé pour ses capacités à calmer et soigner les brûlures sous forme de gel, l’aloe vera est bien moins connu sous forme de jus, ce qui est fort dommage étant donné que c’est de cette manière que l’essentiel de ses vertus thérapeutiques se révèle pleinement."

Jean-Baptiste Loin, Réponses Bio [archive]

qui recommande l'article de Wikipédia

L'Aloe vera est apaisant, soulage les irritations, notamment

en cas de coups de soleil

• casser une partie de la plante, d'en recueillir le gel (voir plus haut comment s'y prendre)
• et de l'appliquer sur les zones rouges.
• À défaut, procurez-vous un tube de gel qui vous servira en cas de brûlures.

Vu dans

Les petites fraîcheurs de l'été

Voir Mr Plantes

Voir aussi Bronzez idiot en deux leçons‏

en gel hydratant après-soleil pour le visage et le corps

Utiliser un flacon de 100 ml bien propre et verser les ingrédients suivants :

• 45 ml de gel d’aloe vera
• 20 ml d’huile végétale de jojoba
• 20 ml de macérât de calendula
• 15 ml d’hydrolat de lavande vraie
• 7 gouttes d’huile essentielle de lavande aspic
• 10 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Santé Nature Innovation - 26 août 2015

en après-rasage, en cas de piqûre (d'abeille)... pour contrer l’inflammation

Voir

Piqûres et morsures d'insectes

Plantain

Premiers secours

comme antibactérien

Une étude publiée en juin 2012 dans l’Australas Medical Journal a démontré que le gel d’aloe vera possède des propriétés antibactériennes. "Quand elles piquent, les abeilles injectent une toxine qui crée une réaction inflammatoire"... 

www.msn.com [archive]

• Appliquez le produit et laissez poser jusqu’à absorption complète.
• Répétez la manœuvre jusqu’à quatre fois par jour.

Lu dans

Coronavirus : Gel hydroalcoolique et stratégie immunitaire

ÉTÉ/HIVER produits solaires (recettes)

Ail et Aloe Vera sont très utiles pour lutter contre les boutons et l’acné.

• Pour préparer ce traitement, épluchez 5 à 6 gousses d’ail.
• Versez une tasse de gel d’Aloe Vera dans une casserole.
• Ajoutee-y les gousses d’ail hachées.
• Faites chauffer ce mélange pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce qu’il soit de couleur brune.
• Une fois refroidi, appliquez sur l’acné avec un coton en laissant poser une dizaine de minutes.
• Puis lavez le visage avec un savon doux anti acné.
• Appliquez cette préparation pendant 5 jours, jusqu’à ce que le problème soit résolu, au moins en partie.

Mr Plantes

Vu dans Histoires d'aulx

Pour les cheveux

à pellicules

Voir Antipelliculaires

secs

Voir Cheveux secs (Shampoings maison)

shampoing qui nourrit et stimule la croissance des cheveux

• 250 ml de gel d’Aloe vera
  
• 3 c. à s. d’huile d’Olive extra-vierge.
  
• 10 c. à c. de bicarbonate de soude.
  
• 15 gouttes d’HE de Romarin.
• 10 gouttes d’HE de Géranium.
• Des bouteilles plastique sans BPA (BisPhénol A)

Vu dans Pour vos cheveux

comme un après-shampoing hydratant (gel d’aloe vera)

Voir Cheveux en santé

Conservation du produit cosmétique

Voir Le Cosgard (Info Macérât)

Documentation

dictionnaire des remèdes de Grand-mère de Médisite

Quelques entrées

• Aloe vera (psoriasis)
• Argile (mal de dos)
• Décoction d'orties (alopécie, pellicules)
• Graines de courge (constipation)
• Huile d'olive (bouchon d'oreille)

Amidon

Pour le végétal, l'amidon est une réserve d'énergie chimique et de nutriment, nécessaire pour survivre à la mauvaise saison (sèche ou froide).

L'amidon est une des ressources caloriques principales pour l'espèce humaine, car il est le constituant principal des céréales (riz, maïs, blé, sorgho, etc.) et de la pomme de terre.

Au contraire des glucides simples faciles à digérer, l'amidon, du fait de sa structure complexe, rend le travail enzymatique plus difficile lors de la digestion : se distinguent ainsi les glucides rapides des glucides lents.

Un sucre lent est un sucre complexe polysaccharide qui serait plus difficile à décomposer que les sucres simples mono- ou disaccharides.

Si cette conception glucides rapides / glucides lents est souvent utilisée dans le langage courant, elle est aujourd’hui considérée comme non pertinente par la médecine, qui préfère classer les glucides d'un point de vue diététique selon leur indice glycémique...

Suite : Wikipédia

Anatomie

Angélique

L'Angélique Angelica archangelica fait partie des Herbes de la Saint-Jean.

Elle entre dans la composition de l'eau de Mélisse, un alcoolat, quasi panacée idéale pour lutter contre stress, "déprime", fatigue, digestion difficile... :

• 67 g sommités fleuries de Mélisse, 50 g zeste de Citron,
• aa 27 g Cannelle de Ceylan, clous de Girofle et noix de Muscade,
• aa 14 g semences de Coriandre et racine d'Angélique,
• 1 litre de Rhum, à laisser macérer 4 jours puis filtrer.

Extrait de Angelica archangelica

« La TM (teinture-mère) d’angélique Angelica archangelica, n’est pas commercialisée par Boiron qui propose uniquement la formule homéopathique *. C’est pourquoi je prends la liberté de vous indiquer cet extrait de plante fraîche d’angélique produit par le laboratoire Herbiolys.

Les teintures-mères Boiron sont constituées en moyenne à 96% d’éthanol. L’éthanol est un alcool pharmaceutique souvent douteux, et très largement dépassé en tant que solvant.

Les formes de solvant les plus à même de restituer le message de la plante efficacement sont les alcools bio de grains. Ils ne sont pas remboursés par la sécu et sont sensiblement plus chers, certes, mais pour la santé il n’est plus seulement question d’efficacité, mais aussi de ne pas s’empoisonner.

Et lorsque l’on peut prétendre aux deux, cela n’a pas de prix ! »

Jean-Baptiste Loin Réponses Bio, Lettre du 20 décembre 2017

* Voir aussi Homéopathie 2020

Note : la teinture-mère de Foeniculum Vulgare est celle du fenouil commun.

Voir aussi  Sirops de santé

Angoisse : Voir Stress

Anodin

Du grec ancien ἀνώδυνος, anốdynos, anôdunos ("qui calme la douleur"), construit avec le préfixe privatif ἀν-, an- ("sans") et ὀδύνη, odýnê ("douleur")

1. Calmant.

En médecine, se dit d'un médicament qui enlève la douleur (et quelquefois la fait cesser complètement) sans guérir : Les préparations de ciguë, d’opium, etc., sont des remèdes anodins ;

synonyme : antalgique

Tandis qu'au figuré, anodin signifie "sans gravité, sans danger, inoffensif" ou "peu efficace" : Un médicament anodin - Dans l’état des choses, il ne faut pas se contenter de remèdes anodins.

synonymes : bénin (bénigne) - inopérant - léger

contraires : efficace - fort - puissant - violent

2. Sans grande portée : Mesures anodines - Ce n'est pas anodin, c'est à prendre au sérieux.

synonymes : banal - insignifiant - quelconque

contraires : dangereux - grave - important - sérieux

3. Sans importance, sans relief... : Personnage anodin.

Au figuré et par moquerie : sans sel, faible, (presque) insignifiant : Des vers anodins, des couplets anodins - Un discours anodin.

synonymes : effacé - falot - terne - fade

contraires : brillant - notable - remarquable

Sources : L'Internaute - Larousse - Wiktionnaire

Pour un développement, voir CNRTL (Définition de ANODIN)

Antalgique

Un antalgique*, analgésique*, antidouleur ou anesthésique, est un médicament utilisé en médecine dans le traitement de la douleur (antalgie ou analgésie) d'un patient.

* À nuancer. Antalgiques et analgésiques sont des adjectifs attribués à des médicaments prescrits contre la douleur. S'ils sont souvent décrits comme des synonymes, ils ont cependant des différences. Les antalgiques sont des médicaments utilisés pour atténuer la douleur, alors que les analgésiques visent à l'éliminer. Ces deux types de traitements sont donc utilisés pour réduire la douleur mais à des niveaux différents. (Top Santé [archive])

En théorie, on différencie les antalgiques, qui ont pour rôle de diminuer la douleur, et les analgésiques, qui suppriment la sensibilité à la douleur. Ainsi, le terme antalgique serait à réserver au paracétamol et à l’aspirine, alors que le terme analgésique évoque plutôt les morphiniques. Toutefois, en pratique, les deux termes sont employés comme synonymes.

Un antalgique est utilisé pour le traitement de la douleur, causée par exemple par des céphalées comme les migraines, des douleurs chroniques, des douleurs à la suite d'une opération chirurgicale. Certains sont disponibles uniquement sur ordonnance médicale.

Afin d’établir des repères, l’OMS a classé les différentes substances en trois paliers, selon leur activité.

Le palier 1 concerne le paracétamol, le néfopam et les AINS ⁽¹⁾ tels que l’ibuprofène, l'aspirine, la noramidopyrine, etc. En cas de douleur jugée faible ou modérée par un médecin, ces médicaments sont prescrits en premier. Les anti-inflammatoires agissent principalement par inhibition de la cyclo-oxygénase, une enzyme responsable d’une cascade de réactions à l’origine, entre autres, de la douleur. Les effets secondaires les plus fréquents sont surtout gastriques, mais d’autres troubles très graves peuvent survenir en cas de surdosage. Ils peuvent être utilisés par voie intraveineuse, intramusculaire, orale ou intrarectale.

Voir 5 médicaments à fuir comme la peste (PureSanté) [archive] :

- Paracétamol ne devrait pas rimer avec alcool (PureSanté)

- AINS pas beaucoup mieux que le paracétamol (PureSanté)

Le palier 2 concerne les antalgiques opiacés "faibles" et opioïdes mineurs comme la codéine, dihydrocodéine et tramadol ⁽²⁾. Depuis 2015, on retrouve aussi des spécialités directement à base de poudre d'opium. La codéine et le tramadol sont souvent associés à des antalgiques de palier 1, car leurs modes d’action sont différents et complémentaires. On dit que leur action est synergique. Ce type de substance agit au niveau du cerveau sur des récepteurs spécifiques responsables de l’abolition de la douleur. Les principaux effets secondaires comprennent constipation, somnolence, nausées, vomissements, voire difficultés respiratoires. Ce type de composés expose à une dépendance physique.

La majeure partie des antalgiques du palier 3 concerne les opiacés et opioïdes "forts" : la morphine et ses dérivés comme le sufentanil, le rémifentanil, le fentanyl, alfentanil, hydromorphone, péthidine, etc. Certains sont des agonistes ⁽³⁾ partiels, tels que la buprénorphine ou la nalbuphine. Ces médicaments ont le même mode d’action que ceux du palier 2 mais sont plus puissants. Ils sont utilisés en cas de douleurs intenses ou rebelles aux antalgiques de niveau 2. Ils ont les mêmes effets secondaires que les antalgiques opiacés et opioïdes faibles et peuvent entraîner les mêmes problèmes de dépendance.

Tous les opioïdes ont un effet anticholinergique ; par exemple, codéine (opioïde mineur) et morphine (opioïde "fort') ont un effet anticholinergique léger.

Voir Facteurs de dangerosité des drogues (pdf p.4)

Voir aussi Kétamine

Suite : Wikipédia

(1) Voir Oméga-3 : douleurs arthritiques

(2) Lire Le Tramadol sous surveillance : une 1ère victoire contre les opioïdes (Les Lignes Bougent)

(3) En biochimie, un agoniste est une substance capable de se lier à un récepteur cellulaire et de provoquer une action déterminée dans la cellule généralement similaire à celle produite par une substance physiologique. Une molécule agoniste se lie spécifiquement à un récepteur cellulaire donné et déclenche les mêmes effets que le ligand naturel.

Voir plus bas Confort

Voir aussi

Aïe ma douleur !

Automédication Attention (Gigeoju)

Bien utiliser les antalgiques usuels (EurekaSanté par VIDAL)

Les antidouleurs naturels de la tête aux pieds (Vogot) [archive]

Micro-mouvements et positions antalgiques

Anticholinergique

Les médicaments anticholinergiques agissent en bloquant l’effet d’une substance chimique dans votre corps appelée l’acétylcholine.

L’acétylcholine est essentielle au fonctionnement du corps. Elle vous aide à rester vigilant, à garder un rythme cardiaque régulier, à respirer, à digérer les aliments, à transpirer et à vider la vessie.

Lorsque vous prenez un médicament anticholinergique, il agit sur de nombreuses parties du corps en même temps.

Vu dans Réseau canadien pour la déprescription (pdf)

Voir Ces médicaments qui rendent dément (Automédication Attention)

Tous les opioïdes ont un effet anticholinergique ; par exemple, codéine (opioïde mineur) et morphine (opioïde "fort') ont un effet anticholinergique léger.

Voir Liste de 99 médicaments anticholinergiques potentiellement risqués pour les aînés (Psychomédia) [archive]

Antidiarrhéique

Tout médicament qui soulage des symptômes de la diarrhée.

Le traitement vise à soulager les symptômes mais aussi à réduire le risque de déshydratation, potentiellement fatale pour les bébés.

Wikipédia

Comme la diarrhée n'est souvent que le symptôme d'une maladie ou d'une infection, ces médicaments ne s'attaquent pas à ses causes.

Ils se divisent en différentes classes thérapeutiques, en fonction de leur mécanisme d'action...

Source et suite dans Futura Santé

Anti-histaminique : Voir Allergie

Anti-inflammatoire

Voir plus haut Antalgique

Voir plus bas Inflammation

Voir aussi

Anti-inflammatoires

Liens externes :

Anti inflammatoire naturel (Mr Plantes) [archive]

Anti-inflammatoires naturels (Médisite)

Antioxydant

Un antioxydant (AOX) est une molécule qui ralentit ou empêche l'oxydation d'autres substances chimiques à leur contact. Les antioxydants protègent et/ou réduisent les dommages cellulaires causés par des molécules appelées radicaux libres.

Mr Plantes

Wikipédia

Voir aussi

Huile végétale de Noix de Coco

Myrtilles (parodontie)

Œil : les nutriments

Un rôle anti-oxydant

Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence d'au moins deux groupes phénoliques associés en structures plus ou moins complexes, généralement de haut poids moléculaire.

Wikipédia

Voir aussi Dents (problèmes)

Et plus bas Goyave

Les flavonoïdes : voir plus bas Rutine

Remarque : les antioxydants ne sont pas toujours des anti-inflammatoires.

Documentation

Antioxydants synthétiques : Le BHA et le BHT

Antioxydants synthétiques dans : Cosmétiques interdits

Le guide ultime des antioxydants (Thérapeutes magazine) [archive]

Les antioxydants pour les nuls (Docteur Bonne-Bouffe) [archive] [archive plus ancienne]

Antiseptique

Un antiseptique est un désinfectant à usage corporel ; c'est une substance qui tue ou prévient la croissance des bactéries, champignons (micro-organismes) et des virus sur les surfaces externes du corps.

Les antiseptiques sont à distinguer des antibiotiques, qui agissent seulement contre les bactéries et sont administrés par injection ou par voie orale, et des bactériophagiques qui sont des produits contenant des virus "prédateurs" des bactéries.

Wikipédia

Produits antiseptiques : voir Wikipédia

Quelques antiseptiques chez Yantra

• Cannelle (pdf)
• Citron, quelques points
• Clou de girofle (pdf)
• Gaulthérie « essence de Wintergreen »
• Gingembre Zingiber officinale
• Lavandes (pdf)
• Les 'cèdres' Cedrus-Juniperus-Thuja
• Les eucalyptus
• Les thyms
• Melaleuca
• Myrrhe Commiphora myrrha
• Oignon
• Oliban Boswellia carterii Encens
• Oranges Mandarine Pamplemousse
• Produits de la ruche
• Ravensare - Ravintsara - bois de Hô
• Romarin (+ voir ci-dessous)
• Tamarin

Anxiété : Voir Stress

Apothicaire

La boutique d'une apothicaire au XIVe siècle (Miniature extraite du Theatrum sanitatis)

Les apothicaires étaient les précurseurs des pharmaciens. Ils préparaient et vendaient des breuvages et des médicaments pour les malades.

« Apothecarius » vient du latin et signifie « boutiquier » ce qui correspondait essentiellement aux pratiques des XIIIe et XIVe siècles, où la boutique était l'élément qui différenciait le commerçant sérieux du charlatan (du latin circulator, celui qui se déplace) de passage.

La profession s'autonomisa au XVIIIe siècle et l’apothicairerie fut progressivement remplacée par la pharmacie à partir du XIXe (Wikipédia)

Vu dans Baies rouges noires 9.

Voir plus bas

Codex

Monographie

Documentation

De l'apothicaire au pharmacien des armées
[archive] (Apothicaires et pharmaciens des armées)

Arcade sourcilière

L'arcade sourcilière est la protubérance osseuse située sur l'os frontal au-dessus de l'arcade orbitaire, l'orbite étant le cavité du crâne dans laquelle l'œil et ses appendices sont situés.

Chez l'Homme, le sourcil recouvre la peau sur l'arcade sourcilière.

Anatomie(s), voir

NEZ anatomie

Pages en chantier, docs à puiser

Info Anatomies

SANTÉ ANATOMIE

Aromatiques Épices (pdf)

Épices 1. (cuisine, recettes)

Épices 2. (poivres, piments)

Vu aussi dans Lexique "culinaire"

Artère

10 aliments bons pour les artères

• maquereau (voir plus bas Oméga-3)
• mûres / framboises (voir le pdf Ronces et mûriers)
• amandes / noix (voir Fruits à écales)
• pois chiches (voir Cuisiner les pois chiches)
• pâtes "al dente"
• chocolat noir (bon pour les os, contre la "déprime"...) voir le pdf Diète 'sportive'
• gingembre
• huile d'olive
• tomate (voir 10 aliments pour la bronzette)
• vin rouge (activité antioxydante) voir le pdf Vignobles Languedoc-Roussillon

Voir aussi plus bas

Athérosclérose

Révolution dans la circulation !

Astéracées

Voir Lexique "phyto-bota"

Astringent

L'astringence est une propriété de certaines substances à produire une sensation de contraction sur les muqueuses buccales.

En médecine, des substances astringentes sont utilisées pour contrôler l'émission de sérum physiologique ou de sécrétions des muqueuses.

Des solutions modérément astringentes peuvent être utilisées dans le traitement des blessures superficielles de la peau ou des piqûres d'insectes.

En œnologie l'astringence est une propriété de certains tanins présents dans le vin, propriété recherchée et caractéristique de certains vins.

Voir Wikipédia (astringence)

Athérosclérose

L'athérosclérose, le "durcissement des artères", est une maladie artérielle décrite par Félix Marchand de Leipzig en 1904.

L'athérosclérose est une forme de dégénérescence des artères, qui correspond à leur vieillissement. Cette pathologie chronique se traduit par des dépôts de lipides dans les artères voire la formation de plaques d'athérome dans la couche interne de celles-ci.

Voir plus haut Artère

À propos de cholestérol

Les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont responsables du transport du cholestérol vers le foie où il pourra être éliminé. Cette fonction permet d'éviter l'accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins et donc d'éviter les risques d'athérosclérose.

Les lipoprotéines de faible densité (LDL) font référence au "mauvais" cholestérol. À l'inverse des HDL, ces protéines distribuent l'excès de cholestérol aux différents organes, ce qui favorise le dépôt lipidique sur la paroi des artères et donc l'apparition de plaques d'athérosclérose.

Mécanismes de l'athérosclérose

Le terme "athérosclérose" est utilisé pour désigner la perte d'élasticité des artères, due à la sclérose provoquée par l'accumulation de corps gras (lipides, "mauvais" cholestérol LDL), au niveau d'une des trois tuniques constituant la paroi des artères (intima), et intéressant avant tout les grosses et les moyennes artères. Les lipides s'agglutinent dans la paroi de l'artère, formant d'abord une strie lipidique et pouvant aboutir à une plaque d'athérome.

Causes aggravantes de l'athérosclérose

Alcoolisme, diabète, tabagisme, obésité, sédentarité, ou encore hypertension artérielle sont des facteurs de risque de la maladie.

Traitement de l'athérosclérose

Le traitement repose sur différents aspects, notamment d'hygiène de vie : en particulier, un régime alimentaire et parfois des médicaments sont prescrits.

Sources

Doctissimo

vulgaris-médical

Un traitement naturel de l'athérosclérose

Dans les cas de l'athérosclérose, les parois des artères deviennent épais à cause l’augmentation du taux de cholestérol et de calcium dans le sang, ce qui peut augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. La consommation d'un mélange "Ail, miel, poivre" peut aider dans la lutte contre cette maladie.

Voir aussi Mr Plantes

Voir plus bas Révolution dans la circulation !

Atonie

Voir Plaie atone

Atopie

(du grec ancien ἀτοπία, atopía "état de ce qui n'est pas à sa place" parce que cette pathologie touche indifféremment plusieurs organes)

L'atopie est une prédisposition génétique au développement cumulé d'allergies courantes elles-mêmes dites "atopiques" (dermatite atopique, un type d'eczéma ; asthme ; rhinite allergique, qui peut prendre la forme du « rhume des foins » ou d'une sensibilité aux acariens *, etc.).

* Voir Allergie aux acariens (Minute Conso) [archive]

Un sujet diagnostiqué avec un syndrome atopique développe souvent plusieurs de ces allergies.

L'atopie implique des phénomènes d'hypersensibilité, avec développement d'IgE (immunoglobuline E, une classe d'anticorps présente uniquement chez les mammifères), en présence de protéines courantes : pollen, allergènes alimentaires, poussière, etc.

Wikipédia

Ne pas confondre avec Topique

Bach

Fleurs de Bach, voir Élixir

Bactéries, septicémie et toxémie

Voir plus haut antiseptique

Et plus bas Chos septique - Virus

Elles agissent de deux façons dans l'organisme :

– soit la bactérie se multiplie activement et envahit tout l'organisme ; on parle alors de septicémie (exemple : les staphylocoques) ;

– soit la bactérie fabrique une substance toxique, appelée toxine (bactérienne), qui se répand dans tout l'organisme via la circulation sanguine, en quantités suffisantes pour menacer sérieusement la santé ; on parle alors de toxémie (exemple : la toxine tétanique)

Source Maxicours

Voir aussi Immunité : le mot du naturopathe

Bactéries en 5 points

Source Quiz Notre temps

On sait désormais que notre corps est tapissé de "bonnes bactéries". Mais combien sont-elles, où logent-elles, que font-elles réellement pour nous? Incursion dans les coulisses de ces microbiotes qui nous gouvernent...

Merci au Pr Gabriel Perlemuter, chef du service d’hépato- gastro-entérologie et nutrition de l’hôpital Antoine-Béclère à Clamart, auteur de "Stress, hypersensibilité, dépression... Et si la solution venait de nos bactéries" (éd. Flammarion/ Versilio)

1. Dans notre corps, il y a jusqu'à 10 fois plus de bactéries que de cellules

Apparues sur Terre il y a 3,8 milliards d’années, elles ont d’abord envahi la planète avant de coloniser notre corps. Et notamment, via la nourriture, notre intestin... qui en compte environ 100 000 milliards de 100 à 300 espèces différentes !

En moindre quantité, ces bactéries amies logent aussi sur la peau, dans la bouche, les poumons, la vessie... toutes les parties du corps en contact permanent ou intermittent avec l’extérieur, et même le sang que l’on pensait stérile.

Elles forment un microbiote (intestinal, buccal, vaginal, urinaire...): un ensemble de micro-organismes vivant qui trouve en nous de quoi se nourrir. En échange, il nous protège, entre autres, des bactéries ennemies et veille à notre immunité.

Voir

Antibiotiques naturels

Plante adaptogène

Superaliments

Superaliments 2

2. Nous avons chacun nos propres bactéries

Dès la naissance, le microbiote est aussi personnel qu’une empreinte digitale. Si nous avons tous plusieurs espèces des bactéries en commun, la composition reste unique car il dépend de la mère, de son alimentation et de sa médication pendant la grossesse, de l’accouchement par voie naturelle ou césarienne, du choix d’allaiter ou non.

Jusqu’à l’âge de 3 ans, en fonction des habitudes alimentaires, d’hygiène ou du climat, le microbiote se développe en X ou Y bactéries pour former une signature propre à chacun. Selon l’alimentation, il peut ensuite se modifier superficiellement mais pas fondamentalement.

3. Les bonnes bactéries protègent de l’obésité comme d’Alzheimer

Les recherches en microbiologie l’ont prouvé : beaucoup de maladies ont en commun une perte de diversité bactérienne, notamment au niveau intestinal.

C’est le cas des diabète et obésité, de l’anxiété, des maladies neurodégénératives, de l’intestin, du foie, mais aussi de l’autisme, du cancer, de la dépression, des addictions, de l’asthme...

Au niveau cutané un microbiote déséquilibré favorise eczéma atopique comme psoriasis ; au niveau pulmonaire, bronchite et BPCO ; au niveau urinaire, les cystites...

Quand les bactéries-amies ne sont plus assez nombreuses pour défendre leur territoire des attaques pathogènes, c’est toute notre immunité et notre santé qui en pâtit.

Voir

Canicule et hydratation

Coronavirus (Série de Yantra)

Le plexus solaire : son rôle n'est pas que matériel

4. Manger plus de fibres ne suffit pas à préserver les bonnes bactéries

Si c’est en effet primordial pour préserver et renforcer notamment le microbiote intestinal, cela ne suffit pas. Il faut manger varié.

Et aussi raisonner les prises médicamenteuses: outre les antibiotiques qui ont pour mission de détruire les bactéries, 24% des médicaments inhibent la croissance d’au moins une espèce bactérienne. C’est le cas des antidépresseurs, anti-inflammatoires, antifongiques...

Pas question de les boycotter mais il est important de respecter à la lettre les prescriptions et d’éviter l’automédication, tant par voie orale que cutanée. Important aussi de ne pas décaper sa peau ou son intimité de savon agressif, mettre n’importe quelles gouttes dans le nez et les oreilles... mais aussi d’arrêter de fumer et d’apprendre à gérer son stress.

Voir Pré- Pro- biotiques : fibres et probiotiques maison

5. Si on manque de bonnes bactéries, on peut "en refaire"

Un régime alimentaire sain et la pratique d’une activité physique permettent de bonifier les microbiotes. Mais à condition de s’y tenir sur le long terme car l’effet est éphémère.

Sur avis médical, une supplémentation en pré et/ou probiotiques constitue un bonus ponctuel efficace. Quant à la greffe de selles, qui consiste à remplacer un microbiote intestinal altéré par celui, riche et varié d’un donneur, elle est déjà pratiquée avec succès chez les patients atteints de colite à Clostridium difficile (infection grave du côlon).

À l’avenir, elle pourrait être envisagée pour traiter les maladies neurodégénératives, l’autisme, la dépression, la boulimie, l’anorexie, la bipolarité...

Voir

Où trouve-t-on de la vitamine K ? (Notre temps) [archive plus ancienne]

Vitamine K

Bain-marie

Le bain-marie est un mode de cuisson.

En cuisine, le bain-marie désigne un liquide chaud servant au chauffage d'un récipient contenant un mets ou une préparation à chauffer. Par extension, le bain-marie désigne également le récipient contenant le liquide chaud. On appelle "cuisson au bain-marie" la cuisson utilisant le bain-marie.

Wikipédia

Un bain-marie est le meilleur moyen de cuire ou de réchauffer doucement une préparation sans risque de la brûler.

Dans la fonte du chocolat, par exemple, le bain-marie a des avantages, car avec ce système vous pouvez garder le chocolat liquide longtemps. Cuisine simple, douce et homogène, les basses températures du bain-marie prennent soin des mets les plus délicats et leur évitent de brûler car ils ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur.

Pour réaliser un bain-maire, il faut disposer de 2 récipients, un grand à rebords qui contient l'eau et un plus petit qui va dans le grand et contient la préparation. Le bain-marie peut être fait au four ou à la casserole.

Le bain-marie à la casserole est idéal pour faire fondre du chocolat, du beurre ou préparer des sauces.

• Remplissez une grande casserole d’eau au 1/3 de sa capacité.
• Laissez chauffer l’eau sans qu'elle bout tout à fait : coupez le feu dès que l'eau est frémissante.
• Ou maintenez le bain-marie à feu très doux.
• Déposez un récipient plus petit qui contiendra l’aliment à faire fondre, à cuire ou à réchauffer et qui va  flotter dans la grande casserole.

Conseil. Faites attention à ce que le niveau du bain-marie arrive environ à 2 cm du haut du plat ou du moule que vous venez de mettre. L’idée étant que l’eau du bain-marie ne rentre pas en bouillant ou par une fausse manœuvre dans votre préparation...

Le bain-marie au four est idéal pour les préparation type terrines, les flans, le foie gras, les crèmes desserts...

• Préchauffez le four avec un grand plat à haut rebord, y verser de l’eau bouillante (3-4 cm).
• La température ne doit pas dépasser 150° et l’eau ne doit pas complétement s’évaporer durant la cuisson.
• Déposez ensuite un moule plus petit avec votre préparation au centre et laissez cuire le temps nécessaire pour votre recette.

Conseil. Pour éviter tout danger, il est conseillé de mettre le plat qui contient l’eau au four dès le début de la recette à la température indiquée. Pendant que vous préparez, il aura le temps de chauffer et vous n’aurez plus qu’à placer la préparation à cuire dedans, sans risque. Après utilisation, laissez-le refroidir complètement avant de l’enlever du four.

Voir aussi 3 manières de faire un bain marie (wikiHow)

Baume

Le "baume" est une oléorésine s’écoulant du tronc de certains arbres, naturellement ou après incision (Tolu, Pérou).

Certaines oléorésines portent improprement le nom de baume (Copaïba, Canada)...

Développé dans Lexique "essentiel"

Béchique

(adjectif - nom)

Qui a une action contre la toux. Synonyme : antitussif. (JPG)

En Pharmacie. Qui guérit la toux (adj.). Le remède qui guérit la toux (n.)

Vu dans Wiktionnaire

Bénin

adjectif (féminin : bénigne)

Qui n'impose aucune souffrance, qui ne présente aucun caractère de rigueur, de dureté : Punition bénigne.

Qualifie une maladie qui évolue de façon simple et sans conséquence grave vers la guérison

Dictionnaire de français Larousse

En médecine, le terme bénin indique l'absence de gravité d'un état ou le pronostic favorable de l'évolution.

Le contraire de la bénignité est la malignité qui définit un état grave ou une pathologie dont le pronostic est mauvais.

Une verrue ou un kyste par exemple sont en général considérés comme des tumeurs bénignes. Quand un état médical est bénin, il n'a rien d'alarmant.

Journal des Femmes

Voir

Plus haut Anodin

Plus bas Grave

Berbérine

La berbérine est un alcaloïde aux propriétés antifongiques et antibactériennes très utilisé dans la pharmacopée asiatique, ayant également un effet anti-inflammatoire.

Vu dans Baies rouges noires 9.

Bouillon blanc

Les molènes de type bouillon-blanc (reconnaissables à leurs feuilles très velues, blanchâtres ou grisâtres) sont connues depuis très longtemps pour leurs effets bénéfiques sur le système respiratoire.

Voir Respirations antidotes

On les conseille en phytothérapie pour combattre les diverses formes de toux, les bronchites, et même les extinctions de voix.

On utilise les fleurs, préparées en infusion avec de l'eau ou du lait. Il est conseillé de filtrer l'infusion pour éliminer les poils. La molène bouillon-blanc était autrefois une plante technique. À maturité, sa hampe florale peut atteindre deux mètres.

Elle était utilisée au Moyen Age comme torche. Pour cela, il fallait en retirer les feuilles et l'enduire de poix. Cet usage lui a valu ses noms de « herba luminaria » ou « cierge-Notre-Dame ».

Pour sa commercialisation, l'appellation « bouillon blanc » doit être réservée au seul Verbascum Thapsus. Pour les autres espèces de Verbascum le nom vernaculaire de Molène est recommandé afin d'éviter toute confusion avec la plante utilisée dans la pharmacopée française.

Wikipédia

Le Bouillon blanc (Cierge de Marie) peut être confondu avec la Bardane du moins quand la plante est jeune. Les jeunes feuilles de Bouillon blanc sont douces au toucher, au contraire de celles de la Bardane.

Voir Doctissimo

Brancard

Le mot "brancard" a une origine normande, dérivé du normand branque.

Il désigne à l'origine une barre ou pièce de bois allongée qui permet de transporter un objet qui y est fixé.

Brix, degré Brix

Le degré Brix est le poids en grammes de matières sèches contenues dans 100 g d'une solution dans de l'eau distillée.

Vu dans Érable

Bronchite

Inflammation des bronches, principales voies aériennes des poumons. La bronchite se caractérise par de la toux accompagnée de mucus. La bronchite peut être aiguë ou chronique.

Notre-temps

Voir aussi Petit lexique de la bonne fame

Brûlure

La brûlure est une lésion de la peau, et parfois des tissus sous-jacents. Elle provoque de la douleur, des vésicules, un gonflement et des pertes de peau à des degrés divers. Il en existe quatre types :

Thermique (chaleur) Elle apparait à la suite d'un un contact avec un solide (braises, fer chaud, four…), un liquide (eau/huile bouillante/ hydrocarbure enflammé) ou d’une explosion. La peau se retrouve alors partiellement ou intégralement détruite. Toutefois, un froid mordant peut aussi être à l’origine de brûlures.

Voir Les engelures (J'ai mis les pieds au Paradis)

Chimique, causée par un produit caustique (exemple : l’acide).

Électrique, causée par un contact avec un courant ou un arc électrique.

Par rayonnement, essentiellement dues aux rayons ultraviolets du soleil, ainsi qu’aux rayons X ou aux radiations nucléaires.

La morphologie et la symptomatologie des brûlures profondes peuvent s’aggraver pendant les premières heures ou même plusieurs jours après l’événement.

Les brûlures du premier et du deuxième degré guérissent en quelques jours ou quelques semaines sans laisser de cicatrice. Celles du deuxième degré qui sont profondes et les brûlures mineures du troisième degré mettent des semaines à guérir, et laissent en général des cicatrices. La plupart exigent une greffe de peau. Les brûlures impliquant plus de 90 % de la surface corporelle, ou plus de 60 % si les personnes sont âgées, sont souvent mortelles.

Calorie

La calorie est une ancienne unité d'énergie.

1. Ancienne unité de mesure de quantité de chaleur équivalant à 4,185 joules. (Une calorie permet d'élever la température de 1 g d'eau d'environ 1 °C au voisinage de 15 °C et à la pression atmosphérique normale)

2. Ancienne unité de mesure de la valeur énergétique des aliments.

Larousse en ligne

Développement

C'est la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d’un gramme d'eau liquide de 14,5 à 15,5 °C. Elle vaut environ 4,185 5 joules. C'est une unité hors du Système International d'unités (SI) qui n'est plus qu'utilisée qu'en diététique aujourd'hui pour exprimer la valeur énergétique des aliments.

Selon la nouvelle définition, la calorie vaut 1/1 000 de sa valeur précédente. Pour lever les ambiguïtés, on appelle la valeur mesurée sur un kilogramme d'eau grande calorie (symbole Cal), celle mesurée sur un gramme d'eau la petite calorie (symbole cal) et le terme calorie utilisé seul désigne la petite calorie.

Toutefois, on peut retrouver dans des écrits relativement récents de DIÉTÉTIQUE l'emploi de "calorie" pour dire "grande calorie", le terme 'calorie' étant souvent utilisé pour désigner une "grande calorie" (jusque dans les années 2000, on entendait encore dire, en diététique, que les besoins énergétique journaliers d'une personne étaient d'environ 1 500 'calories' alors qu'il fallait entendre kilocalories')

Pour résumer, en diététique le terme "calorie" est souvent utilisé pour désigner une "grande Calorie" :

1 kcal = 1 Cal

1 kcal = 1 000 cal

Wikipédia

Documentation

Choisir les "bonnes calories" (Ça m'intéresse) "Un aliment est bien plus qu’une somme de glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux, à fortiori de calories, martèle Anthony Fardet, chercheur en nutrition. Ces nutriments sont organisés au sein d’une structure physique, appelée matrice." Et celle-ci aurait davantage d’impact sur la prise de poids que leur composition...

Camphre

Développé dans Lexique "essentiel"

Le camphre est un composé organique bicyclique solide issu du camphrier, arbre connu scientifiquement comme Cinnamomum camphora.

Camphre de Chine, ou "camphre blanc" Cinnamomum camphora (famille des lauracées) entre dans la composition de "l'Élixir du Suédois", où il est plutôt employé comme stimulant circulatoire.

À na pas confondre avec le camphre du Japon Camphora officinalis (famille des lauracées), qui peut être extrêmement toxique (safrol)

Il ne faut pas non plus confondre le camphre extrait de Cinnamomum camphora avec le camphre de Bornéo, contenant du bornéol et extrait de Dryobalanops camphora, Le bornéol n'a aucune toxicité, contrairement au camphre du Japon. Le bornéol est beaucoup plus antiseptique et c'est un tonique remarquable

Le bornéol, bien connu avant le camphre, a de tout temps été considéré comme une panacée. Pendant de nombreux siècles, il fut considéré comme un puissant anti-pesteux et sa réputation thérapeutique était telle que Chrosroes II, roi de Perse, en conservait précieusement dans son palais de Babylone... En Italie, une découverte archéologique permit l'identification de matières organiques parfaitement conservées depuis plus de 2.000 ans dans un vase contenant du bornéol ! Le camphre de Bornéo jouit d'ailleurs toujours (Inde, Chine) d'une estime toute particulière.

Le bornéol est surtout connu du grand public comme un des principaux ingrédients des médicaments "anti-rhume".

Voir Cinéole

Voir aussi Camphre de Bornéo (pdf) antidote homéopathie p.4

Carbonate de cuivre

CuCO₃ est un produit non inflammable, toxique par inhalation, contact ou ingestion. À l’air humide, le cuivre (Cu) subit une action simultanée de l’oxygène, de l’ eau et du gaz carbonique : cette décomposition émet de la vapeur d’eau et des fumées acres de CO₂. Le produit de cette action sur le cuivre est un corps verdâtre qui forme une couche protectrice sur la surface du cuivre. On le voit sur les toits de certains édifices qui ont une couverture en cuivre (ex. : l’Opéra Garnier de Paris).

Le vert de gris est un carbonate de cuivre hydraté de formule CuCO₃,Cu(OH)₂.

Vu dans Chênes

Carminatif

adj. du latin carminare ("carder la laine"), transformé en latin médiéval en carminativus ("disperser en grattant", d'où "purifier, nettoyer en éliminant")

Un aliment carminatif favorise l'expulsion des gaz intestinaux, tout en réduisant leur production.

Parmi les plantes carminatives, on peut citer le gingembre, l'ail, la menthe poivrée, le fenouil, l'aneth (odorant), l'anis vert, le basilic, la cardamome, le cerfeuil (commun), la coriandre (cultivée), l'estragon, l'hysope, la marjolaine, le muscadier, l'oignon, la sarriette, la sauge, le thym, l'angélique (sauvage), la badiane…

La gastronomie traditionnelle associe fréquemment ces plantes aux légumes secs tels que les haricots.

La phytothérapie associe les plantes cholérétiques (qui favorisent la production de bile par le foie) et cholagogues (qui favorisent l'excrétion de la bile) aux plantes carminatives afin de soulager des troubles digestifs, notamment la constipation.

Wikipédia

Documentation

On n’aime guère parler de ces troubles, appelés "flatulences", "météorisme", "ballonnements", ou tout simplement "pets". Au mieux, ils font rire mais ils peuvent également mettre dans l’embarras les personnes qui en sont affectées. Il suffit parfois de modifier son alimentation pour que les désagréments provoqués disparaissent.

Vidal

Les borborygmes sont des bruits émis par les intestins, parfois dans l'estomac, pendant la digestion. Dans le langage courant, ils sont souvent appelés gargouillements, gargouillis ou glougloutements. La colopathie fonctionnelle ("côlon irritable"), la laxophobie, de l'air avalé (certaines personnes avalent plus d'air que d'aliments lorsqu'elles mangent ou boivent), des aliments gazogènes (choux, sodas, bière, aliments sucrés, etc.) et la diarrhée en sont les principales causes.

Wikipédia

Pour limiter ces bruits, il faut éviter les boissons gazeuses, les aliments à fermentation comme le choux ou la bière, et, en fin de repas, on peut aussi se masser le ventre dans le sens des aiguilles d'une montre.

Prévenir les flatulences

Cartilage

En cours de développement...

Voir Collagène

Voir aussi Douleurs et cartilage

Cérat

Un Cérat (du latin cera "cire") est une préparation médicinale onctueuse utilisée en application externe comme excipient de diverses préparations officinales dermatologiques.

Il a une consistance intermédiaire entre celle d'une pommade et d'un plâtre. Il peut être étalé sur un chiffon sans utiliser de chaleur, mais il ne fond pas lorsqu'il est appliqué sur la peau. Le cérat de Galien en est un exemple ancien.

Historiquement, le Cérat est essentiellement composé de cire – parfois remplacée par une résine végétale, de l'acétate de plomb (hautement toxique) ou du spermaceti.
Ce médium est mélangé à de l'huile (ex. huile d'amande douce), du saindoux et aux matières actives (ingrédients médicinaux).

Le cérate de la Pharmacopée nord-américaine du XIX^e ou début du XX^e siècle est un mélange de 3 parties de paraffine pour 7 parties de saindoux.

Wikipédia

Documentation

Médecine traditionnelle des Premières Nations au Canada

Depuis des temps immémoriaux, les peuples autochtones au Canada utilisent des plantes et autres produits naturels comme remèdes. Les plantes médicinales sont davantage utilisées que les remèdes de source animale. En tout, les peuples autochtones ont identifié plus de 400 espèces de plantes (ainsi que des lichens, des champignons et des algues) propres à une utilisation médicinale. Les traditions médicinales (plantes utilisées, maladies soignées, méthodes de cueillette, d’utilisation et de préparation) sont similaires chez tous les peuples autochtones du pays. Dans beaucoup de communautés autochtones, on retrouve des spécialistes reconnus qui ont reçu une formation en médecine traditionnelle. Leur pratique reflète l’aspect spirituel autant que physique de la guérison. Dans beaucoup de cas, les propriétés thérapeutiques des remèdes autochtones tiennent à des composés spécifiques et à leur effet sur le corps, mais dans d’autres cas, leur application demeure inexpliquée par la médecine moderne. Au sein des communautés autochtones, les méthodes de cueillette et de préparation des remèdes sont considérées comme des propriétés intellectuelles personnelles ou familiales.

À suivre Encyclopédie Canadienne] [archive]

Voir aussi Amérindiens

Quelques problèmes posés par l’ethnopharmacologie et la recherche pharmaceutique sur les substances naturelles 2002

Résumé

L’examen des publications parues en ethnopharmacologie au cours des dernières décennies fait apparaître que les objectifs majeurs de cette recherche sont d’une part une participation à l’innovation pharmaceutique et d’autre part l’évaluation des pharmacopées traditionnelles. Ces objectifs posent implicitement plusieurs problèmes fondamentaux, complexes, interdépendants, dont l’ampleur tient à la fois à l’importance des enjeux et au fait qu’ils concernent une grande partie de la population mondiale. Jusqu’à quel point l’innovation pharmaceutique est‑elle nécessaire à la santé publique ? Quelles sont les contreparties de cette innovation pour les populations qui y participent à travers leurs savoirs traditionnels ? Quelle valeur accorder à une évaluation scientifique ? Quelles dimensions de la thérapeutique peut‑elle analyser ? Quelles sont les garanties d’efficacité proposées ? Quelles sont les conséquences de cette évaluation "scientifique" sur les politiques locales, nationales, internationales ?

À suivre Journal des anthropologues [PDF]

Cerise

Voir Lexique "phyto-bota

Cervelet

Le cervelet est une structure de l'encéphale qui joue un rôle important dans le contrôle moteur et est également impliqué, dans une moindre mesure, dans certaines fonctions cognitives, telles que l'attention, le langage et la régulation des réactions de peur et de plaisir. Le cervelet n'est pas à l'origine du mouvement, il contribue à la coordination et la synchronisation des gestes, et à la précision des mouvements.

Wikipédia

Vu dans Les Trois Contractions

Voir aussi

Chakra de la tête

Hypothalamus et système endocrinien

Voir plus bas

Glande pinéale

Occiput

Châtaigne

Indigène en quelques points de la France, le Châtaignier a été introduit dans presque toutes les régions.

Scientifiquement, le terme de "marron" (voir) est donné aux variétés cultivées de Châtaignes qui par sélection ne contiennent qu’un seul fruit par bogue et dont chaque fruit, non cloisonné par une peau, ne contient qu’une seule graine (la Châtaigne contient une amande cloisonnée par une ou plusieurs peaux, le Marron contient une seule amande non cloisonnée par une peau).

Commercialement, on donne l’appellation Marron aux variétés dont la proportion moyenne de fruits cloisonnés ne dépasse pas 20 %. Aux autres, on donne l’appellation de Châtaigne.

Vu dans Le livret des cueillettes

Cuisine et recettes avec des châtaignes (Yantra)

Biscuits d’automne

Châtaignes !

Eaux végétalisées et laits végétaux

Farines

Cuisine et recettes avec des châtaignes (liens externes)

Comment faire cuire des châtaignes (Papilles & Pupilles)

Délices de châtaigne (Florence Laporte)

7 façons simples de cuisiner les châtaignes (Top Santé)

15 recettes aux châtaignes ou aux marrons (Fourchette et Bikini)

Petits pots de crème à la châtaigne (Alter Gusto)

Chaux

La chaux est un corps chimique minéral, l'oxyde de calcium (le seul oxyde connu du calcium) de formule chimique brute CaO. Il s'agit d'une espèce minérale naturelle rare de maille cubique, qu'il est possible d'observer en petites masses blanches avec les éjectas volcaniques (ou téphras ou pyroclastes) transformés à haute température, parmi lesquels les laves communes, sur les flancs des formations volcaniques, par exemple sur le Vésuve en Italie.

D'un point de vue chimique, la matière fabriquée par l'industrie, est un oxyde de calcium avec plus ou moins d'oxyde de magnésium (magnésie) et des impuretés à base de carbonates et d'hydroxydes de calcium ou magnésium, d'argiles, de divers silico-aluminates (comme impuretés, il peut y avoir parfois des anions sulfure et des cations béryllium ou surtout les autres alcalino-terreux strontium, baryum, etc.).

Ainsi la désignation usuelle et traditionnelle de la matière chaux peut englober différents corps chimiques proches de ce premier produit. On les distingue dans le langage courant, par exemple, selon leurs utilisations anciennes et spécifiques dans la construction ou le bâtiment :

La chaux vive est le produit direct de la thermolyse ou calcination du calcaire, principalement de l'oxyde de calcium (CaO) ; c'est la matière basique qui permet par chauffage de rendre caustique la soude ou carbonate de sodium (Na₂CO₃) des anciens chimistes – en pratique on obtient de la chaux vive par l'art raisonné du chaufournier et on extrait des cendres de la potasse ou de la soude impure, respectivement à base de carbonate de potassium (K₂CO₃) et de carbonate de sodium.

Voir Cendres (Des produits ''éco...'' pour ma maison)

La chaux éteinte est obtenue après la réaction complète de la chaux vive avec de l'eau et un séchage rigoureux. Cette base, hydroxyde caustique peu corrosif, peu soluble dans l'eau (de l'ordre de ~ 1,5 g/L à température ambiante), est constituée d'hydroxyde de calcium (Ca(OH)₂). D'un point de vue minéralogique, il s'agit de l'espèce minérale naturelle nommée "portlandite".

Voir Ciment Portland (Briques, terre & constructions)

La chaux aérienne ou chaux grasse, un liant de chaux, composant de base de mortier en très faible partie argileux, qualifié pour sa prise lente au gaz carbonique de l'air, car elle réagit avec le dioxyde de carbone (CO₂) de l'air ;

Voir "eau de chaux" à Liniment

La chaux hydraulique, liant de chaux du commerce, proche d'un ciment de chaux qui prend et durcit à l'eau, contient en plus des silicates et des aluminates, car elle est fabriquée à partir de calcaires argileux *. Elle est appelée "hydraulique" en raison de sa prise rapide au contact de l'eau à la suite des réactions d'hydratation ; ensuite, elle continue à s'hydrater et à durcir en présence d'eau. Au contact du CO₂ de l'air elle finit par se carbonater.

* Les véritables ciments sont fabriqués à partir d'argiles calcaires, ou un mélange finement broyé de calcaire et d'argiles, la composante argileuse étant majoritaire.

La chaux désigne aussi le matériau final de chaulage (apport de chaux ou traitement spécifique à la chaux), la matière ou liant "ayant fait prise" après utilisation. Bien que ce ne soit que le liant, on parle d'un mur à la chaux, mais chimiquement la chaux en question est majoritairement redevenue du calcaire, c.-à-d., principalement du carbonate de calcium (CaCO₃).

Le carbonate de calcium est présent naturellement dans le calcaire, la craie, le marbre… Lorsque l’on désire une grande pureté il peut être obtenu par précipitation du lait de chaux à l’aide de dioxyde de carbone. Il est principalement utilisé en construction comme granulat et matière première de fabrication du ciment et de la chaux. Il est également une source de dioxyde de carbone et est employé en sidérurgie, comme amendement agricole, charge de papiers… (L’Élémentarium)

Il existe aussi la chaux dolomitique ou chaux magnésienne, aussi utilisée depuis l'Antiquité, à base de dolomie ou de "calcaire magnésien".

Développement dans Wikipédia

Documentation diverse

La terre de Bruyère est composée de silice, de carbonate de chaux, d'humus ou de terreau...

Au Japon on préparait le camphre en faisant passer de la vapeur d'eau sur des copeaux de camphrier (Cinnamomum camphora). Le camphre était entraîné par la vapeur et venait se condenser sur des chapiteaux de paille où on le recueillait. On obtenait ainsi le camphre brut, qui était exporté et qu'il fallait encore purifier en le sublimant dans des ballons de verre après l'avoir mélangé avec 3 à 5 % de chaux récemment éteinte. Les ballons étaient ensuite chauffés avec de grandes précautions, dans un bain de sable, tout en élevant progressivement la température jusqu'à 205 °C. Le camphre se sublimait et venait former dans la partie supérieure du ballon un amas que l'on récupérait en brisant le verre.

Vu à "Camphre" dans Lexique "essentiel"

Voir aussi Carbonate de sodium dans Bicarbonate

Chef (d'un muscle)

Le chef musculaire correspond au muscle en entier c'est-à-dire au corps musculaire / ventre musculaire + tendon. Indépendants sur une grande partie de leur trajet, les chefs se réunissent et se fixent sur un tendon commun à leur insertion distale (à l'extrémité).

Le biceps brachial a deux chefs, l’un d’origine coracoïdienne (de coracoïde, os qui, associé à la scapula ou omoplate, forme l'articulation de l'épaule), l’autre d’origine humérale. Il existe des muscles à trois chefs (triceps) et des muscles à quatre chefs (quadriceps)

Le corps musculaire / ventre musculaire correspond à la partie principale du muscle, qui est épaisse et vascularisée. Le ventre a une propriété contractile, c'est lui qui s'étire et qui contient les fibres interposées entre les tendons.

Sources

https://www.medecine-des-arts.com/fr/article/chef-d-un-muscle.php [archive]

https://forum.tutoweb.org/topic/26131-chefs-et-ventres/ [archive]

Choc anaphylactique

Le choc anaphylactique est la réaction allergique la plus grave.

Comme dans le choc septique, le choc anaphylactique est provoqué par un emballement de la réponse inflammatoire. Mais cette fois, les grands coupables sont les allergènes.

Il peut s’agir d’un aliment (liste ci-dessous), même si certains sont excellents pour la santé, d’un médicament (aspirine, antibiotiques...) ou d’une piqûre d’abeille, par exemple.

Les principaux produits à haute incidence allergique

• Arachides
• Blé
• Fruits de mer (crustacés, mollusques)
• Lait
• Moutarde
• Noix
• Œufs
• Poissons
• Sésame
• Soja
• Sulfites (dioxyde de soufre)

_____

Le choc anaphylactique cause des réactions soudaines et dangereuses pour la victime, notamment au niveau respiratoire (difficultés à respirer caractérisées par un sifflement).

Les premiers symptômes apparaissent dans les minutes qui suivent le contact avec l’allergène. On peut par exemple constater, en plus des problèmes respiratoires :

• une urticaire, des démangeaisons
• un œdème de Quincke, caractérisé par un gonflement du visage (paupières, lèvres, cou) ou de la région entrée en contact avec l'allergène. Il s’agit d’une urgence !
• un niveau de conscience altéré (la victime ne réussit pas à répondre à des questions simples et elle semble confuse)
• une faiblesse, un étourdissement (chute de tension artérielle, éventuelle perte de conscience)
• des signes digestifs (douleurs, diarrhée, nausées, vomissements…)

_____

L’anaphylaxie est une urgence vitale, la victime est en danger de mort. Son seul traitement consiste en l’injection d’adrénaline le plus tôt possible.

Source : passeportsante.net

Vu dans Ingrédients à éviter

Consulter la fiche de Passeport-santé Que faire en cas de choc anaphylactique ?

Et Wikipédia

Voir aussi Adrénaline

Choc cytokinique

Ce terme est construit sur le mot "cytokine" qui est un messager inflammatoire que notre système immunitaire utilise pour faire passer l’information aux globules blancs, les attirer sur le site de l’infection, les activer, etc. On parle aussi parfois de "tempête de cytokines" basé sur l’anglais "cytokine storm", qui décrit bien la violence du phénomène.

Pour faire très court, pendant une grippe et principalement au niveau des poumons, il semble qu’il y ait un cercle vicieux entre une sécrétion de plus en plus forte de cytokines, une arrivée de plus en plus massive de globules blancs, qui fait qu’au final, l’organe est complètement dépassé. On peut littéralement s’étouffer avec un œdème aigu du poumon.

C’est ce qui explique en partie les nombreux décès lors des épidémies. Et il semble qu’au plus le système immunitaire de la personne est fort, au plus ce risque existe.

Lu dans Coronavirus Christophe

Voir L'orage cytokinique (L'Internaute 05/04/2020)

Voir aussi Choc septique, choc toxique

Choc septique

Selon É. Littré "Septique […] est employé aujourd’hui comme synonyme d’infectieux".

Le choc septique est la première cause de mortalité dans les services de réanimation, un décès une fois sur deux. Il est la conséquence de l’invasion de l’organisme par des agents infectieux (bactéries, champignons, virus)

Fièvre, douleur thoracique, difficulté respiratoire sont les symptômes d'un choc septique.

Lu dans Antibiotiques naturels

Voir aussi

plus haut Bactéries - choc cytokinique

ci-dessous choc toxique

plus bas Inflammation

Voir aussi Adrénaline

Choc toxique

Le syndrome du choc toxique (SCT) est une forme particulière de choc septique qui peut toucher les hommes et les femmes.

Le syndrome du choc toxique est une maladie infectieuse rare et aiguë, potentiellement létale, causée par une toxine bactérienne qui pénètre dans la circulation sanguine à la suite d'une infection par un agent pathogène. Cette toxine, appelée TSST-1, est un des nombreux facteurs de virulence associés au Staphylococcus aureus (staphylocoque doré).

Tous les cas de choc toxique ne sont pas liés à la toxine TSST-1. En effet, une affection similaire appelée fasciite nécrosante (syndrome de choc toxique streptococcique SCTS ou maladie mangeuse de chair) est causée par une cellulite par infection de Streptococcus pyogenes.

Le syndrome du choc toxique peut rapidement affecter plusieurs organes différents y compris le foie, les poumons et les reins. Comme cette affection progresse rapidement, il est indispensable de consulter dès que possible.

Suite : Wikipédia

Voir aussi choc cytokinique - Inflammation

Cholestérol

Il y a le "bon" (HDL) et le "mauvais" (LDL) cholsetérol...

Voir Athérosclérose

Cillement

Voir Clignement

Cillement : action de ciller (de cligner => clignement) les yeux, c'est-à-dire de les ouvrir et de les fermer de façon rapide.

D'après L'Internaute

Exemples

Le cillement incessant de ses yeux était comme le témoignage silencieux de son désir ardent pour cet homme. Mais ce bougre ne voyait rien !

"Pas un geste, pas un cillement qui ne m'engage à fond, qui ne fasse dévier ma vie."

Louis Aragon

Synonymes : battement, clignement, clin d’œil, nictation, œillade...

Voir

Yeux : exercices choisis

Yoga des yeux

Cinéole : voir Lexique "essentiel"

Clignement

Voir cillement

Clignement : action de de cligner (de ciller => cillement) des yeux, c'est-à-dire de les ouvrir et de les fermer de façon rapide.

D'après L'Internaute

Synonymes : battement, cillement, clin d’œil, nictation, œillade...

Expressions médicales * : clignement palpébral, clignotement, réflexe(s) cornéen(s), réflexe de clignement (à la menace), réflexe(s) de l'orbiculaire des paupières, réflexe opticopalpébral...

* CISMeF

À propos de CISMeF

Exemple

"De fait, le cillement (ou clignement) s’opère d'abord par la fermeture au canthus externe, ce qui fait qu’à mesure que la paupière se ferme, les larmes sont repoussées vers l’intérieur."

Caroline Kovarski
La malvoyance chez l’enfant : Cadre de vie et aides techniques, 2011

Voir

Yeux : exercices choisis

Yoga des yeux

Documentation

Vous remarquerez peut-être que votre chat a l’habitude d’attirer votre attention en bougeant les yeux de différentes façons. Ces clignements d’yeux sont pour les chats un moyen de communication subtile. Quand un chat vous regarde, cela signifie le plus souvent qu’il essaie d’attirer votre attention. Si le regard est particulièrement intense, il pourrait s’agir d’un acte d’agression, et il vaut mieux dans ce cas ne pas le fixer... Mais quand le chat vous regarde et clignote lentement, il vous témoigne simplement de l’affection.

Daily-break

Codex

Un codex (pl. codices du latin codex - liste, bloc, recueil de lois) est un cahier * formé de pages manuscrites reliées ensemble en forme de livre. Cet ancêtre du livre moderne a été inventé à Rome durant le II^e siècle av. J.-C. et s'est répandu à partir du I^er siècle, pour progressivement remplacer le rouleau de papyrus (le volumen) grâce à son faible encombrement, son coût modéré, sa maniabilité et la possibilité qu'il offre d'accéder directement à n'importe quelle partie du texte.

Wikipédia - Wiktionnaire

* Voir Livre (Vocabulaire de la Presse)

Voir aussi Papyrus et papier (Jardiner-malin)

En médecine, recueil des formules pharmaceutiques approuvées par la Faculté de Médecine...

Voir Codex (http://www.cosmovisions.com/textCodex.htm) archive

Voir aussi

Capitulaire De Villis fin VIIIe ou début IXe siècle

École de Salerne IXe s.-1811

La pharmacologie jusqu'en 1900 (Cosmovisions)

Les académies (Cosmovisions)

Voir plus haut Apothicaire

Voir plus bas Monographie

Documentation

Codex Alimentarius, garant international de l’hygiène des aliments ?

Voir Codex Alimentarius et Science obscure (Gigeoju)

Voir aussi  Codex Alimentarius (lien externe)

Collagène

Le collagène est une famille de protéines, le plus souvent présente sous forme fibrillaire. Elle est présente dans la matrice extracellulaire des organismes animaux. Ces protéines ont pour fonction de conférer aux tissus une résistance mécanique à l'étirement.

Wikipédia

Le collagène est la principale protéine de structure dans le corps nécessaire pour maintenir l’intégrité des vaisseaux sanguins, de la peau, des organes et des os.

Vu dans Ananas

Contrairement à ce que l’on a cru pendant longtemps, des chercheurs américains ont prouvé que l’arthrose n’est pas due à une usure irréversible du cartilage, ce tissu vivant qui se situe à la jonction entre 2 os.

Douleurs et cartilage

Doc collagène

Voir collagène (Moelle - Gélatine)

Le syndrome d’Ehlers-Danlos (SED) est une maladie génétique qui affecte la production de collagène.

Voir aussi Classification du monde vivant :
Les Animaux sont en biologie, selon la classification classique, des êtres vivants hétérotrophes (c’est-à-dire qui se nourrissent de substances organiques) et possédant du collagène dans leurs matrices extracellulaires.

Voir aussi plus bas Glycine (acide aminé)

Collyre

Les collyres ou gouttes ophtalmiques sont des préparations pharmaceutiques, définies selon la Pharmacopée comme des solutions ou des suspensions aqueuses ou huileuses contenant un ou plusieurs principes actifs destinées à l'instillation oculaire (voie ophtalmique).

Ce sont des médicaments liquides qu'on applique sur la conjonctive de l'œil. Les collyres ont une action locale et permettent de traiter les infections des yeux ou des paupières.

Wikipédia

Infusée avec des fleurs de bleuet ou des feuilles de plantain, l'aspérule produit un collyre contre les blépharites et les conjonctivites.

Voir Yeux aux petits soins

Confort

En yoga, le "temps du confort" est la durée que l’on peut confortablement tenir dans une posture. Il change d’un individu à l’autre selon sa forme physique, l'âge et la volonté.

Voir plus haut Antalgique

Voir aussi

La zone de confort

Micro-mouvements et positions antalgiques

Consomption

Affaiblissement et amaigrissement d'un individu souffrant d'une affection grave.  

Vu dans Chênes

Coronarien

Adjectif (anatomie) : relatif aux artères coronaires, artères issues de l'aorte qui amènent le sang au cœur.

Nom masculin (pathologie) : malade atteint d'une maladie affectant les artères.

Dictionnaire Reverso

Coronarodilatateur

Synonyme : vasodilatateur coronarien.

Vasodilatateur (adj. et nom), relatif à ce qui augmente le calibre des vaisseaux sanguins Produit augmentant le calibre des vaisseaux sanguins. (Reverso)

≠ de vasoconstricteur

Exemples

La trinitrine (nitroglycérine) est un médicament permettant de dilater les coronaires, c'est un coronarodilatateur.

Les effets coronarodilatateur et antispastique (lutte contre certains types de spasmes musculaires de la musculature lisse ou involontaire) de certains médicaments (Dihydropyridines : Adalate, Amlor, Loxen) permettent d'augmenter les apports en O₂ au myocarde.

Documentation

Utilisation médicale de l'adrénaline ou épinéphrine

L’adrénaline en injection est le médicament de choix pour le traitement en première ligne :

des arrêts cardiorespiratoires, essentiellement en cas d’asystolie (défaillance du muscle cardiaque sans troubles du rythme) ;

des chocs anaphylactiques (d'origine allergique) ; en intramusculaire, par le patient lui-même s'il dispose d'un kit portable. En médecine d’urgence la prise en charge de l'anaphylaxie a fait l’objet de recommandations récentes. "Le médecin régulateur du service d’aide médical urgente doit favoriser l’accès rapide à l’adrénaline et l’utilisation précoce des auto-injecteurs d’adrénaline" ;

de certains états de choc graves (en réanimation).

Le maniement de l'adrénaline reste délicat, car un surdosage peut entraîner tachycardie et troubles du rythme cardiaque susceptibles d'aggraver l'état du patient.

Dans les chocs septiques, elle n'est pas plus efficace qu'une combinaison de dobutamine et de noradrénaline ou que la noradrénaline utilisée seule, avec cependant plus d'effets secondaires avec l'adrénaline...

D’après Wikipédia

Coronavirus et Covid-19

On nomme "coronavirus" un virus ayant une enveloppe en forme de couronne (d’où son nom) qui entoure son matériel génétique (ADN). Il se transmet très facilement par voie aérienne dans les gouttelettes de salive contaminées se trouvant dans les postillons, les éternuements, mais aussi la simple respiration à moins d’un mètre...

Suite : Coronavirus de Yantra

L'Académie française estime que le genre de Covid-19 est féminin. Pour appuyer son analyse, elle se base sur l'étymologie du mot. Covid-19 est l'acronyme de "Corona Virus Disease 2019", ce qui, en français, signifie la "maladie liée au Coronavirus de 2019" (mai 2020)

Voir plus bas Pandémie.

Voir aussi Coronavirus Séries de Gigeoju / Yantra

Voir plus bas Kawasaki

Cosgard

Le Cosgard, ou Geogard 221, est un conservateur synthétique (mélange d'alcool benzylique, d'acide déhydroacétique et d'eau), mais il est autorisé par le groupe ECOCERT. Ainsi, reconnu par les cahiers de charge de la cosmétique "Bio", il peut être utilisé dans les produits cosmétiques maison.

Vu dans Info Macérât

Coton

Le coton est une fibre végétale qui entoure les graines du cotonnier "véritable" (Gossypium herbaceum) un arbuste de la famille des Malvacées.

Cette fibre, presque constituée de cellulose pure, est généralement transformée en fil qui est tissé pour fabriquer des tissus.

Le coton est la fibre naturelle la plus produite dans le monde, principalement en Chine et en Inde. Depuis le XIX^e siècle, il constitue, grâce aux progrès de l'industrialisation et de l'agronomie, la première fibre textile du monde.

Wikipédia

Huile végétale de coton

Voir Choisir son huile de massage

Ouate

La ouate est du coton préparé pour les soins d'hygiène (ce terme désigne aussi laine, soie ou coton préparé pour garnir des doublures, pour rembourrer)

Inflammation des yeux : imbibez de décoction d'euphraise un morceau de ouate et posez-le en compresse sur les paupières. Répétez plusieurs fois par jour.

Vu dans Euphraise Euphrasia

Voir aussi Les carrés de coton (Belle en couleurs)

Coumarine

La coumarine est une substance qui se forme lors du séchage de certaines plantes¹. La coumarine donne à ces plantes son parfum de foin et des vertus antispasmodiques, sédatives et anticoagulantes.

¹ Voir

Aspérule odorante

Fève tonka

Mélilot (Voir aussi Les différents "lotus")

Dans des quantités raisonnables, la coumarine possède des propriétés à la fois toniques, en même temps calmantes et antispasmodiques (hypnotique). Il faut savoir qu'elle constitue un anticoagulant.

La coumarine exerce une action anti-œdématique² qui résulte de l’augmentation du drainage lymphatique.

² Anti-œdématique, qui aide à réduire un œdème, le gonflement d'un tissu. 

Voir aussi Jambes lourdes

Grâce à la coumarine, l'aspérule odorante, par exemple, possède de multiples vertus en usage interne comme externe : adoucissante, antiseptique, cholagogue (facilite l'évacuation de la bile), dépurative, digestive, diurétique, sédative (lutte contre les insomnies et l'anxiété), tonique, vulnéraire (hâte la guérison des plaies, des enflures et des abcès)...

Par contre à trop forte dose, les propriétés hémorragiques (anti-vitamine K), hépatotoxiques (lésiondommages au foie) et psychotropes de la coumarine prennent le dessus. On note aussi une inflammation chez les personnes sensibles et des risques de lésions au cœur.

Comme le disait Paracelse, "c'est la dose qui fait le poison"

Comme pour le mélilot, si l'aspérule odorante moisit et fermente, il se forme du dicoumarol, une anti-vitamine K, anticoagulant utilisé à faible dose en médecine mais qui peut causer de graves hémorragies à forte dose, cette molécule étant utilisée comme appât rodenticide de type mort aux rats. (Wikipédia)

Voir aussi essence ou huile essentielle ?

Crème – Pommade

Les crèmes et les pommades peuvent être médicinales ou cosmétiques. Ce sont des composés semi-solides dont la principale différence est le rapport entre l’huile et l’eau. 

Une crème, en cosmétologie et pharmacie, est une préparation galénique formée par une émulsion dans laquelle diverses substances sont dissoutes, c'est un topique.

Wiktionnaire

Voir aussi Pommade (Huiles essentielles : généralités)

La crème est une émulsion huile dans eau alors que la pommade est une émulsion eau dans l'huile. Une crème contient des parts égales d’huile et d’eau, les pommades contiennent environ 80% d’huile. La forme pommade est donc plus grasse, et par conséquent plus adaptée aux atteintes cutanées très sèches et localisées comme l'érythème fessier du nourrisson.

Je-retiens

Voir

Crème

Échinacée (+ baume - onguent)

Émulsion - une crème hydratante

Glycérine

Paraffine

Pommade

Baume du Tigre (+ baume)

Cérat (+ Cérat de Galien / cold cream)

Lamineuse à pommade

Saindoux - pommade à l'achillée millefeuille (+ baume - onguent)

Thériaque (+ électuaire - potion)

Vaseline

Vaseline à l'oxyde de zinc

Curcumine

Le Curcuma est à l'origine du colorant alimentaire jaune industriel "E.100" : curcumine, très utilisé dans l'alimentation (moutarde, fromages, pâtisseries). Voir Ingrédients à éviter

La curcumine, est anti-arthritique, anti-inflammatoire : le curcuma est utilisé depuis très longtemps comme tel par la médecine ayurvédique indienne.

+ huile de Coco ou Ricin, pâte à appliquer sur entorses, blessures, eczéma, articulations enflammées...

Curcuma (curcumine p.2-3) pdf - Curcuma (pdf ancienne version) 

Voir Curcuma longa qui récapitule les infos sur le Curcuma

Cyanure

« Un composé d'origine naturelle appelé amygdaline est présent dans les noyaux d'abricot et se transforme en acide cyanhydrique après avoir été consommé [...]

L'empoisonnement au cyanure peut causer des nausées, de la fièvre, des maux de tête, de l'insomnie, de la soif, de la léthargie, de la nervosité, des douleurs articulaires et musculaires diverses et une chute de la pression artérielle. [...]

Dans les cas extrêmes, c'est fatal. »

Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire 27/04/016

Lu dans

Calophylle inophylle

Vitamine B17

Pépins de pomme

« Nous rappelons cette phrase qui dit qu'ingurgiter un bol de pépins de pomme est mortel. Selon cette idée, les pépins de pomme contiennent du CYANURE. C'est un poison très dangereux qui a par exemple été utilisé pour des empoisonnements. C'est-à-dire que la quantité de cyanure présente dans un bol serait suffisante pour tuer un être humain... est-ce vraiment le cas ? 

À vrai dire, ce n'est pas si simple : les pépins de pomme ne contiennent pas directement du cyanure. Ils contiennent de l'AMYGDALINE, un glycoside cyanogène : c'est une toxine végétale composée d'une partie glucidique (un sucre comme le glucose et dans le cas de l'amygdaline il s'agit du gentiobiose) et d'une partie aglycone – une partie qui n'est pas glucidique : dans le cas de l'amygdaline il s'agit de la cyanhydrine du benzaldéhyde, association entre un groupe cyano CN et une molécule de benzaldéhyde, produit chimique couramment utilisé en parfumerie, création d'arômes artificiels d'amande et de cerise, en chimie comme solvant...

L'amygdaline lors de son HYDROLYSE (réaction chimique dans laquelle une liaison entre deux atomes est rompue par l'action d'une molécule d'eau) libère entre autre du cyanure d'hydrogène. Elle libère aussi du benzaldéhyde et du glucose. Le CYANURE D'HYDROGÈNE est un gaz très dangereux... En clair, l'amygdaline n'est pas dangereuse si l'hydrolyse n'est pas réalisée... »

TPE pépins de pomme

Les pépins de pommes contiennent du cyanure, mais en quantité infime. Ingérés un ou deux pépins à la fois, représente une concentration trop faible de cyanure pour avoir un impact. Toutefois de grandes quantités consommées en peu de temps pourraient s'avérer dangereuses.

Les pépins de pomme [et de poire, les noyaux d'abricot *, et d'autres fruits] contiennent de l'amygdaline, un mélange de cyanure [d'hydrogène ou acide prussique] et de glucose. Heureusement, les quantités sont infimes (0,6 mg seulement par pépin, alors qu'il faudrait entre 50 et 90 mg pour que ce soit létal) et il faudrait manger beaucoup de pommes (avec tous leurs pépins) pour que la consommation soit toxique. Par ailleurs, la couche supérieure qui recouvre le pépin contient de la cellulose, une substance qui n'est pas assimilée par notre système digestif et qui est donc expulsée tout entière. Mais mieux vaut ne pas les ingérer.

* Voir Vitamine B17 - Superaliments

Lu dans Info Pépins de pomme

Du "cyanure" dans les noyaux et les pépins

L'amande du noyau d'abricot a le goût de l’amande amère et ce n’est pas un hasard. Toutes deux sont riches en amygdaline, qui se transforme en cyanure au contact de nos sucs digestifs.

On trouve aussi de l’amygdaline dans le noyau des cerises, des prunes et des pêches, les pépins de pomme, dans la levure de bière et un peu dans le jaune d’œuf.

Cette saveur forte et repoussante peut toutefois, à petite dose, parfumer agréablement certains plats ou pâtisseries (pâtisseries italiennes). Mais il ne faut pas en abuser.

Ce fort goût amer... vous vous en doutez, la plupart des mauvais goûts dans la nature servent à mettre en garde contre une substance dangereuse...

D'après Santé Nature Innovation

Lu dans Superaliments (2)

À noter. La barbe de bouc (Aruncus dioicus)

- à ne pas confondre avec la reine des prés (Filipendula ulmaria) ni avec l’astilbe ¹ (Astilbe, famille des Saxifragacées) - est une plante qui se plaît dans un terrain humide : elle aime avoir les pieds dans l’eau ! Elle est toxique par voie orale, précurseur du cyanure d’hydrogène. Elle possèderait des propriétés cicatrisantes grâce à sa richesse en saponines ².

Naturatopia

¹ Voir aussi Astilbe (Ooreka) [pdf]

² Voir aussi Savon de Yantra

Documentation sur le cyanure

Nous rappelons cette phrase qui dit qu'ingurgiter un bol de pépins de pomme est mortel. Selon cette idée, les pépins de pomme contiennent du CYANURE. C'est un poison très dangereux qui a par exemple été utilisé pour des empoisonnements. C'est-à-dire que la quantité de cyanure présente dans un bol serait suffisante pour tuer un être humain... est-ce vraiment le cas ?

À vrai dire, ce n'est pas si simple : les pépins de pomme ne contiennent pas directement du cyanure. Ils contiennent de l'AMYGDALINE, un glycoside cyanogène : c'est une toxine végétale composée d'une partie glucidique (un sucre comme le glucose et dans le cas de l'amygdaline il s'agit du gentiobiose) et d'une partie aglycone (une partie qui n'est pas glucidique : dans le cas de l'amygdaline il s'agit de la cyanhydrine du benzaldéhyde, association entre un groupe cyano CN et une molécule de benzaldéhyde, produit chimique couramment utilisé en parfumerie, création d'arômes artificiels d'amande et de cerise, en chimie comme solvant...).

L'amygdaline lors de son HYDROLYSE (réaction chimique dans laquelle une liaison entre deux atomes est rompue par l'action d'une molécule d'eau) libère entre autre du cyanure d'hydrogène. Elle libère aussi du benzaldéhyde et du glucose. Le CYANURE D'HYDROGÈNE est un gaz très dangereux... En clair, l'amygdaline n'est pas dangereuse si l'hydrolyse n'est pas réalisée...

Du cyanure dans les pépins de pomme ?

Dakin

La solution de Dakin (anciennement liqueur de Dakin, parfois eau de Dakin et dénomination commune Dakin) est un liquide antiseptique utilisé pour le lavage des plaies et des muqueuses, de couleur rose et à l'odeur d'eau de Javel.

Lire la suite dans Solution de Dakin (Eau de Javel)

Déchlorurant

Facilite l’élimination des chlorures. Comme la Piloselle, par exemple, favorise l’élimination du sel retenu dans les tissus.

Vu dans Genévriers

Décoction : voir Tisane

Déshydratation

La déshydratation désigne le fait que l'organisme est privé, partiellement ou en totalité, de son eau. L'organisme, pour fonctionner, nécessite un apport constant de liquide, deux litres par jour, apportés par les boissons et les aliments.

Source et suite Hydratation - Déshydratation (Listes "activités physiques")

Voir aussi

Dangers liés à la chaleur (Urgences)

L'hydratation (Les petites fraîcheurs de l'été)

Parmi les signes de déshydratation on retrouve des yeux creux, des lèvres bleutées. La déshydratation peut s’aggraver jusqu'à la nécrose des cellules nerveuses du cerveau, entraînant des hallucinations.

Pour un développement, voir Canicule et hydratation :

- 10 signes qui prouvent que vous ne buvez pas assez d’eau

- 5 signes à surveiller

Documentation

Généralité

Eau bonne à consommer

Histoires d'eaux

Boire / s'hydrater

Boire

Boissons isotoniques

Hydratation (Avec juste de l'eau)

N'oubliez pas de vous hydrater (Les 4 éléments : le Soleil)

Quelques rafraîchissements

Tisanes et eaux aromatiques

Doc pour les sportifs

Bien s'hydrater pendant un effort physique (Ooreka) [PDF]

Conseils pour le sport

Sport et hydratation

Doc pour les chiens : La déshydratation chez le chien (Holidog)

Voir aussi Surhydratation (Listes "activités physiques")

Dessiccation

du latin tardif desiccatio, dérivé de desiccare, "(des)sécher"

La dessiccation (ou dessication) est un procédé d'élimination de l'eau d'un corps à un stade poussé. Il s'agit d'une déshydratation visant à éliminer autant d'eau que possible. Ce phénomène peut être naturel ou forcé.

Dans la distribution et conservation de matières sensibles à l'humidité, on utilise un dessicant (ou déshydratant), par exemple à l'intérieur du bouchon des flacons de médicaments, sous forme de granulés.

Wikipédia

L'amadou est un matériau spongieux constituant la partie supérieure de la chair de certains champignons, sorte de feutre naturel utilisé séché depuis la Préhistoire, principalement pour allumer le feu, mais aussi, entre autres utilisations, favoriser la dessiccation des plaies.

Synonymes : déshydratation - séchage (généralement par exposition à un air sec, c'est un cas particulier de dessiccation)

Voir plus bas Tisane

Voir aussi

Lexique "culinaire"

Lexique "phyto-bota"

"Détox"

Intoxination et intoxication

Voir Quelle différence entre intoxination et intoxication ?

Liste des *meilleures* plantes "détox"

Chacun a une affinité particulière pour telle ou telle plante. Il faut donc rechercher cette affinité personnelle. Mais il faut savoir aussi qu'il peut exister une sensibilité voire une allergie à telle ou telle autre plante qu'il faut évidemment être en mesure de détecter.

* À noter, certaines personnes sont allergiques aux plantes de la famille des Composées ou Astéracées (laitue, artichaut, chicorée, endive et tournesol, par exemple), mais ce sont des "cas d'allergie" rares. (Vu dans Bardane)

Artichaut, Astéracées * (teinture-mère : 50 gouttes, 2 x /jour) (1)

Vu dans Superaliment

Bardane Arctium *

Bardane 

Chardon-marie Silybum marianum * (extrait fluide : 30 gouttes x 4 /jour) (1)

Chardon-Marie

Curcuma Curcuma longa (2 c. à c. de poudre par jour) (1)

Curcuma

Curcuma (PDF)

Vu dans Lexique "culinaire" (curry)

Fumeterre Fumaria officinalis

Vu dans Chardon-Marie Silybum marianum

Vu dans Info-mémo Rhumatismes-Goutte (à Scrofulaire)

Pissenlit Taraxacum * (2)

Taraxa... quoi ? (Automne en cures)

Vu dans Des "mauvaises herbes" ?

Vu dans Superaliments 2

Romarin Rosmarinus officinalis (2 à 3 infusions par jour avant les repas) (1)

Romarin 

Tilleul Tilia, aubier (tisane : un verre matin et soir) (1)

L'aubier du tilleul (Les tilleuls)

Notes

(1) Directe Santé

(2) pissenlit voir Althéa-Provence [archive sans vidéo]

Documentation

Discussions autour de la cure "détox foie" avec sel d'Epsom (CLARK Hulda - MORITZ Andreas)

Intox / détox

Intox / détox (la cure "détox foie" avec le sel d'Epsom)

Covid

Détox vaccinale : démonter les idées reçues

Voir aussi

Info URGENCES

Poison !

Dextrose

Dextrogyre : (latin dexter, droit et gyro, je tourne), se dit des composés chimiques qui font dévier à droite (sens des aiguilles d'une montre) le plan de polarisation de la lumière.
Exemple, un cristal dextrogyre.

Le glucose est dextrogyre [= dextrose] : cette propriété sert parfois à distinguer 2 sucres apparemment semblables...

≠ lévogyre (du latin laevus, gauche et gyrare, tourner).
Exemple le "sucre" lévogyre dit lévulose.

Les essences sont rarement inactives sur la lumière polarisée : ces particularités sont utilisées pour la différenciation de divers corps.

Vu dans Oranges Mandarine Pamplemousse

En savoir + sur le dextrose (azbody.com) [archive]

Diaprun

Le diaprun solutif (diapranum solutivum ; diaprun composé) était un remède de la famille des électuaires (voir diascordium) (Wikipédia)

Vu dans Baies rouges noires 9.

Diascordium

Le diascordium était un remède de la famille des électuaires (formes galéniques pâteuses administrées par voie orale), appelé aussi électuaire opiacé astringent.

Une forme galénique désigne la forme individuelle sous laquelle sont mis les principes actifs et les excipients (matières inactives) pour constituer un médicament. Elle correspond à l’aspect physique final du médicament tel qu’il sera utilisé chez un patient : comprimés, gélules, sachets, solutions buvables, suspensions injectables, etc.

(Wikipédia)

Vu dans Baies rouges noires 9. 

Voir aussi

Thériaque

Sucre d'orge

Diète sportive

Diète 'sportive' (PDF)

Voir chez Yantra

Voir la table des matières

Vu aussi dans Lexique "culinaire"

Distillation

Voir Lexique "essentiel"

Voir aussi Alcool

Dopamine

La dopamine est un neurotransmetteur, c’est-à-dire une molécule chargée de transmettre l’information entre les neurones. Lorsque la production ou la circulation de la dopamine est entravée, les cellules nerveuses communiquent mal. Dans le processus d’une addiction, la dopamine est un neuromédiateur du plaisir et de la récompense, que le cerveau libère lors d’une expérience qu’il juge « bénéfique » 

Vu dans Aromatiques Épices 2.

Eau florale : voir Lexique "essentiel"

Échinacée

L‘échinacée (Echinacea) est une plante médicinale native d’Amérique du Nord. Ses racines sont utilisées en décoction, les fleurs, en infusion. La plupart des tribus indiennes d’Amérique utilisent cette plante pour ses nombreuses propriétés médicinales, contre toutes sortes d’infections. L’échinacée leur servait à prévenir les affections des voies respiratoires supérieures comme le rhume, la sinusite ou la laryngite.

Elle n’est pas native de chez nous mais elle s'y cultive très bien. L’échinacée s’est bien établie dans le commerce des plantes médicinales.

Il existe plusieurs types d’échinacées.

Échinacea angustifolia (l’idéal, mais ce n’est pas la norme chez nous...) possède de remarquables propriétés anti-infectieuses. 

L’échinacée pâle (Echinacea pallida) est très facile à manipuler au jardin et à transformer.

Dans le commerce, vous trouvez surtout de l’échinacée pourpre (Echinacea purpurea), connu parfois sous le nom de rudbeckie pourpre, mais elle fait très bien l’affaire aussi.

L'échinacée pourpre est une plante d'environ 1 m de hauteur avec une fleur jaune, rose et quelque fois blanche. Le centre de la fleur est recouvert de pointes piquantes. Grande classique de la phytothérapie pour les états infectieux (antivirale) et l'immunité (excellent immunostimulant), c'est LA plante anti-grippe. Quelques usages :

• En interne, infusez 10 minutes 1 g de racine fragmentée (½ c. à c.) ou de parties aériennes séchées dans 1 tasse d'eau bouillante (150 ml). Buvez 1 à 6 tasses par jour, en dehors des heures de repas, pendant une semaine maximum.
• Jus frais ou stabilisé (parties aériennes d’Échinacée), prenez de 2-3 ml, trois fois par jour.
• En externe, appliquez chaque jour sur les surfaces atteintes une préparation semi-solide – crème ou onguent – renfermant 15 % de jus des parties aériennes d’Échinacée.

Propriétés médicinales des échinacées

L‘échinacée stimule l’immunité d’une manière rapide, dans les heures qui suivent la prise. Des chercheurs allemands ont démontré qu’elle était un immunostimulant capable d’accélérer la guérison des infections bactériennes, fongiques et virales.

Suite voir Superaliments 2

Pour se protéger des rhumes, sinusites et laryngites, il est important de commencer la prise d’échinacée en cure en début de saison et/ou dès les premiers signes d’une de ces affections des voies respiratoires supérieures.

• Faites infuser 1 g de racines ou de parties aériennes d'échinacée séchées dans une tasse d’eau bouillante.
• À renouveler 1 à 6 fois par jour.

• Les personnes asthmatiques ou souffrant d’allergies sont plus susceptibles d’être allergiques à l’échinacée.
• Les enfants sujets aux otites ne doivent pas prendre d’échinacée car elle pourrait augmenter le risque de souffrir d’une otite.
• L'Échinacée est formellement déconseillée en cas de maladie auto-immune (Hashimoto entre autres).
• Demandez conseil auprès de votre médecin.

Le point important est d’utiliser une teinture (macération alcoolique) faite à partir de la racine fraîche.

Suite voir Info Coronavirus Christophe

Voir dans le lexique

Astéracées

Voir chez Yantra

Anti-inflammatoires naturels

Info Coronavirus Christophe

Info Grippe

Soins d'hiver

Superaliments 2

Liens externes

Échinacée (Passeport-santé) [archive]

L'échinacée (Althéa- Provence)

Effet notoire

"Excipient à effet notoire", cette mention apparaît communément sur les notices des médicaments. On entend par cette expression tout excipient dont la présence peut nécessiter des précautions d'emploi pour certaines catégories particulières de patients.

Un médicament est composé d’un principe actif et d’un (ou plusieurs) excipient(s). Un excipient est une substance inerte utilisée pour remplir différentes fonctions :

● Améliorer l’aspect ou le goût du médicament ;

● Faciliter l’administration du médicament et sa conservation ;

● Permettre l’acheminement du principe actif vers la zone d’action.

En principe bien toléré, l’excipient peut entraîner des intolérances individuelles. C’est ce qu’on appelle un excipient à effet notoire. "L’intolérance peut être liée à un problème d’allergie à une substance ou à un excipient spécifique. Parfois, c’est tout simplement la qualité de la matière première qui peut être en cause", souligne le Dr Haleh Bagheri, médecin pharmacologue au CHU de Toulouse.

À ce jour, 47 excipients avec effets indésirables ont été recensés. Dans cette liste, figurent de nombreuses substances que nous pouvons retrouver dans l’alimentation. C’est le cas du lactose, du fructose, de l’huile de sésame ou d’arachide ainsi que du sodium, par exemple.

Doctissimo

Pharmacies (PDF)

Documentation

Liste des excipients à effet notoire (Pharmacies) PDF

Effluve

Développé dans Lexique "essentiel"

Effluve, du latin effluvium (de fluere "couler") du préfixe ex- indiquant la séparation et de fluxus ("écoulement"). Masculin, parfois féminin au pluriel (l’usage hésite)

Émanation s'exhalant du corps des êtres vivants, des fleurs, des aliments, etc.

Émanation d'énergie ou de matière qui, passant du magnétiseur au magnétisé, transmettrait au second la volonté ou les impressions du premier.

Médecine (vieilli) Substances organiques altérées, tenues en suspension dans l’air, principalement aux endroits marécageux, et donnant particulièrement lieu à des fièvres intermittentes, rémittentes (=> rémission, se remettre d'une maladie) et continues

Synonymes : arôme - exhalaison - fumet - miasmes - odeur - parfum - senteur

Dictionnaire de français Larousse - Wiktionnaire

Électuaire

L'électuaire est une préparation pharmaceutique, forme galénique molle et pâteuse administrée par voie orale. Cette forme est aujourd'hui obsolète.

L'électuaire était généralement constitué de poudres ou de pulpe végétale incorporées à du sirop ou, plus souvent, à du miel. La thériaque était un électuaire.

D'après Wikipédia

Élixir

Un élixir est une potion.

Le terme pharmaceutique d’élixir est tombé en désuétude. Il pouvait désigner, dans son acception la plus générale, toute liqueur médicamenteuse mais également :

- une potion de santé (par ex. préparation à base de sirop de sucre dissous dans l'alcool)

- une substance alchimique (par ex. chez les Romantiques une drogue censée posséder des vertus magiques comme l'élixir de longue vie ou d'amour)

Le mot est parfois employé pour des alcools...

Vu dans Remèdes conseillés en revue

Méthode naturelle utilisée depuis l’Antiquité, l’élixir floral est la récupération d’une eau dans laquelle a été immergée une partie déterminée d’une plante, récoltée à un moment donné. Le récipient contenant l’eau est en verre, posé sur la terre. Certains élixirs floraux peuvent être disposés sous la lune, d’autres au soleil (c’est la solarisation).

Après un temps défini dans l’eau, la plante est retirée avec délicatesse et l’eau conservée. En procédant à la fabrication de l’élixir, c’est la force vibratoire de la fleur qui est capturée, son énergie. Il n’y a aucune trace physique de la plante dans le liquide de l’élixir. Aussi, il est possible de donner un élixir à une personne allergique à la plante spécifique du même nom.

Vogot (Lettre#155 du 28 février 2020)

S’il est quelquefois délicat de tirer des conclusions trop hâtives de cette théorie, notamment lorsqu’il s’agit de déterminer les propriétés médicinales d’une plante, c’est par la finesse de notre intuition et de notre observation que nous pouvons comprendre les qualités d’un arbre.

C’est ainsi que le docteur Bach a passé des années à observer la nature avant de réaliser la gamme des "38 élixirs floraux". Ayant commencé sa vie par une carrière de médecin et de recherche scientifique en bactériologie, c’est vers l’âge de 40 ans qu’il a compris qu’il devait oublier tout ce qu’il avait appris jusque-là pour en arriver à utiliser uniquement son intuition pure.

Vu dans Arbres (pouvoir thérapeutique)

Les Fleurs de Bach pour trouver le sommeil

La thérapie florale est une thérapie globale de l'esprit et du corps : les élixirs floraux sont élaborés pour ré-harmoniser peu à peu les états émotionnels et apporter l'apaisement indispensable pour trouver le sommeil. Les Fleurs de Bach sont des élixirs floraux réalisés à partir de trente-huit essences de fleurs. Elles tiennent leur nom de celui de leur concepteur, le médecin anglais Edward Bach (1886-1936).

- Fleur de Bach Verveine (Verbena officinalis) Vervain (anglais) aide à détendre. Ce remède est recommandé aux personnes énergiques soumises fréquemment au stress par excès d'enthousiasme.

- Fleur de Bach Chêne (Quercus robur) Oak (anglais) aide à calmer (physiquement et psychiquement) les personnes qui en font toujours trop et finissent par s'épuiser.