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Info Des bonbons naturels
Source : extrait de l'article Mangez des bonbons naturels ! (Santé Nature Innovation 01/10/2019)
Des bonbons naturels
Quand j'étais petite, ma mère m'achetait des dattes, des figues séchées, des raisins secs... tandis que ma sœur, un peu plus âgée, se gavait de bonbons du commerce (il y avait une petite boutique devant l'école élémentaire que nous fréquentions, à Paris). Un jour, beaucoup plus tard, j'ai demandé à mon père pourquoi maman m'achetait toujours des fruits secs en lieu et place des "bonbons". Il a eu cette réponse étonnante, vu que j'étais vraiment très jeune à l'époque : "C'est parce que tu le demandais...". À l'heure actuelle, ma sœur, en surpoids, connaît quelques problèmes de santé, alors que ma santé est plutôt bonne et que je n'ai jamais été "grosse"... (1er octobre 2019)
Si vous choisissez de limiter le plus possible la consommation de vos enfants et petits-enfants en bonbons, il est important de ne pas créer de frustration massive chez eux, qui pourrait les conduire à se révolter et à se jeter, jeunes adultes, sur les si "délicieux bonbons chimiques" dont ils auront été privés.
Veillez à mettre à leur disposition des bonbons naturels comme :
- tous les petits fruits sucrés, les fraises, les cerises… ;
- des rayons de miel, qui ont l’avantage de donner un "chewing-gum", avec la cire, et aussi de la propolis à mâcher ;
- des fruits secs : pruneaux, abricots, raisins, figues, tranches de pommes sèches ;
- du chocolat noir à plus de 80 % de cacao, avec des éclats de fruits secs ou de fève de cacao ;
- des mendiants (chocolat avec fruits secs et morceaux d’écorce d’orange confite) ;
- des chips * de légumes. Elles ont l’avantage d’être de toutes les couleurs : patate douce, betterave rouge, carotte, pomme de terre violette… ;
Chips de légumes
- les amandes, noisettes, noix de cajou, que vous pouvez acheter grillées et salées, ce qui leur donne meilleur goût. C’est incomparablement mieux que les bonbons et les chips !
- N’oubliez pas toutes les mousses de fruits, smoothies, milk-shakes que vous pouvez faire également.
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* Voir Une recette de chips d’algues nori (Des algues pour tout et plus)
Voir aussi
Céréales et "laits végétaux"
Bonbons
Superaliments (2) bonbons à la réglisse
Dents (problèmes) : Les bonbons qui collent
Recettes
Blender, centrifugeuse, extracteur