2-Jusquiame Datura Morelle (noire)

Publié par Yantra

Et une "invitée" de dernière minute : la bryone dioïque (Bryonia)

La jusquiame, le datura et la morelle noire

Les belles vénéneuses !

[https://www.youtube.com/watch?v=b59mrDu1S-c] 22/09/2019

La remarque concernant la comestibilité de la morelle noire (famille des Solanacées) revient souvent. En effet la morelle noire est parfois consommée dans différentes régions du globe. Il s'avère que les quantités en alcaloïdes (notamment la solasonine et d'autres dérivés) sont très variables selon les individus de morelle noire (sous-espèces, polyploïdie et hybrides) et qu'il n'y a donc pas forcément toujours le même risque d'effets toxiques associés. Ce type d'alcaloïdes est également relativement stable à la cuisson. Compte-tenu du nombre de personnes suivant nos vidéos, nous tenons à écarter autant que possible les risques potentiels inutiles et nous n'encourageons donc pas son usage culinaire, sans pour autant la mettre sur le même plan que la jusquiame ou le datura. Il y a suffisamment d'autres plantes sauvages disponibles et parfois bien plus intéressantes sur le plan gustatif pour éviter de consommer celles qui peuvent présenter des risques mêmes parfois minimes.

Voir

Cueillir les plantes sauvages

Intoxination et intoxication

Plantes toxiques et sortilèges

Jusquiame

Hyoscyamus

Les jusquiames sont des plantes appartenant au genre Hyoscyamus et à la famille des Solanacées. On en connaît deux espèces en Europe : la jusquiame blanche (Hyoscyamus albus L.) qui pousse sur le pourtour du bassin méditerranéen, et la jusquiame noire (Hyoscyamus niger L.), l'herbe des sorcières ou la belle endormeuse, beaucoup plus cosmopolite.

Les deux plantes sont toxiques, contenant divers alcaloïdes tels que l'atropine¹, l'hyoscyamine et la scopolamine. Elles sont cependant moins dangereuses que le datura ou la belladone, qui contiennent les mêmes alcaloïdes mais en plus grandes proportions.

Connue, avec le datura stramoine et la belladone, comme "Solanacée parasympatholytique officinale", la jusquiame noire est inscrite à la Pharmacopée européenne².

Jusquiame noire (Hyoscyamus niger L.) – Köhler–s Medizinal Pflanzen-073

La graine de jusquiame est connue pour apaiser la rage de dents, on l'appelle alors "herbe de sainte Apolline".

Les Perses utilisaient la jusquiame en tant que plante médicinale. Et c'est toujours la dose et l'état de l'individu qui vont aboutir à l'effet bénéfique ou négatif sur la personne...³

Documentation

Des chercheurs iraniens se sont intéressés à la la jusquiame noire (Hyoscyamus niger L.). Dans leur étude clinique, ils ont évalué l'efficacité d'un sirop à base de la plante et de propolis chez 140 patients hospitalisés atteints d'une forme grave de covid-19. En quatre jours, ils ont constaté une nette amélioration de la toux, de l'essoufflement, de l'inflammation, de la fatigue et de la capacité d'oxygénation. Si bien que le sirop a permis de réduire d'environ trois jours et demi leur séjour hospitalier. Lu dans Plantes & Santé 01/02/2024

Les bourgeons de peuplier contiennent de l'acide gallique et une résine se rapprochant du "baume de tolu" (Myroxylon balsamum). Ils entrent dans la composition de l'onguent "populeum", pommade verte anti-hémorroïdaire, renfermant également des feuilles de belladone, jusquiame, morelle et pavot. (Larousse médical illustré 1924)⁴.

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Aller plus loin avec Wikipédia

Notes

1. Voir Belladone Atropa belladonna pour l'atropine (note 3.)

2. Bruneton J. "Pharmacognosie - Phytochimie, plantes médicinales" 4^e éd. revue et augmentée. Paris, Tec & Doc. Éditions médicales internationales 2009 (ISBN 978-2-7430-1188-8) .

3. Voir Poisons !

4. Vu dans Peupliers Populus et dans Plantes toxiques et sortilèges

Datura

Datura stramonium L.

Le Datura officinal, Datura stramoine, Stramoine, Stramoine commune, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanacées. Ses nombreux noms vernaculaires évoquent la forme de la fleur ou la toxicité de la plante : herbe aux fous, pomme-épineuse, herbe-aux-taupes, chasse-taupe, herbe du diable, herbe aux sorciers, endormeuse, pomme poison, trompette des anges, herbe Jimson ou trompette de la mort...

Suite dans Datura - Stramoine

Le datura est un "délirogène" extrêmement puissant

Il contient divers alcaloïdes dont l'atropine¹ et est à ce titre aussi dangereux que la belladone, mais pas autant que la jusquiame qui en contient aussi, en moindre quantité.

Belladone et datura ont été employés par les prêtres de l’Antiquité ou les chamans pour entrer en transe dans les rites *magiques* ou religieux².

Pour les asthmatiques, mais aussi pour le plaisir : Sauge Salvia et Stramoine Datura stramonium, Tussilage Tussilago farfara, pour Fumer... autrement.

Homéopathie

Stramonium (le Datura stramoine) est conseillé pour rétablir un bon sommeil chez une personne faisant souvent des cauchemars :

• 1 dose 15 CH le soir 15 minutes avant le coucher.

Conseils. Déposez les granules sous la langue et laissez fondre. Prenez ces remèdes de « médecine douce » loin des médicaments chimiques de l'allopathie, des repas et des tisanes.

Voir Bien prendre ses granules homéopathiques (Ooreka)

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Notes

1. Voir Belladone Atropa belladonna pour l'atropine (note 3.)

2. Vu dans Plantes toxiques et sortilèges

Lien externe Datura et belladone : deux plantes de sorcières (Rustica)

Morelle noire

Solanum nigrum

La Morelle noire est une plante herbacée de la famille des Solanacées, appartenant à l'important genre Solanum, qui contient notamment la pomme de terre, l'aubergine, la tomate, et la douce-amère¹. Comme toutes les Solanacées, certaines parties de la plante (dont le fruit non mûr) contiennent des gluco-alcaloïdes toxiques...

Suite dans Lexique "phyto-bota"

Voir aussi Plantes toxiques et sortilèges

Les bourgeons de peuplier contiennent de l'acide gallique² et une résine se rapprochant du "baume de tolu" (Myroxylon balsamum). Ils entrent dans la composition de l'onguent "populeum", pommade verte anti-hémorroïdaire, renfermant également des feuilles de belladone, jusquiame, morelle et pavot. (Larousse médical illustré 1924)³.

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Notes

1. Voir Douce-amère ou morelle douce-amère Solanum dulcamara

2. Voir Galle (Ronces Mûriers) PDF – Voir aussi Cécidologie (Lexique "phyto-bota")

3. Vu dans Peupliers Populus et dans Plantes toxiques et sortilèges

Les gens ont tendance à confondre la bryone dioïque et la morelle noire... Il aurait été bon, dans la vidéo, de différencier ces deux plantes surtout au niveau des fruits.

Voir Baies rouges – noires Attention !

Bryone dioïque

Bryonia dioica - Bryonia cretica ssp. dioica

La Bryone dioïque (du grec ancien βρὐον / brúon "laitue de mer") est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées. Cette herbacée est vivace par sa racine, grimpante des haies, Comme l’épithète de son nom l'indique, c'est une plante dioïque, ses fleurs mâles (ou staminées) et femelles (ou pistillées) se trouvant sur des pieds différents. La plante développe des baies rouges toxiques. Sa racine charnue est amylacée et fortement purgative. Plante vénéneuse par toutes ses parties (plus ou moins toxiques) mais surtout la racine et les fruits. (Développé dans Wikipédia)