2-Pervenche Vinca

Publié par Yantra

Page créée le 22 février 2024

La pervenche

Vinca

Les pervenches – du genre Vinca – sont des plantes vivaces herbacées de la famille des Apocynacées, originaires d'Eurasie – bois d'Europe, Asie centrale – et d'Afrique du nord. Les différentes espèces sont des plantes couvre-sol à feuillage persistant. Elles sont remarquables par leur floraison printanière, généralement d'un bleu bien particulier.

Le genre Vinca a été décrit en 1753 par le naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778).

Vinca est la contraction de la formule latine vinca pervinca dérivée de vincio "je conquiers" (vincere "vaincre"). Pervinca a donné le mot "pervenche" en français, venant ainsi de vinca pervinca, formule *magique* s'il en est, car la pervenche aurait des vertus médicinales permettant de vaincre de nombreux maux (d'après CNRTL) ou aurait la capacité de résister aux froids de l'hiver¹. Une autre hypothèse fait venir le nom donné au genre des pervenches de vincire ("lier, attacher") car cette plante s'étend comme une corde

Ce genre, comptant différentes espèces, se reconnaît à ses fleurs plates à cinq pétales tronqués au sommet, d'un très beau bleu caractéristique : le bleu pervenche. Toutefois les cultivars créés par les horticulteurs peuvent présenter d'autres teintes. Il existe des variétés à floraison, printanière à estivale, bleue, parfois violacée à parme voire blanche.

La pervenche – appelée également violette des sorciers, violette des morts, bergère, herbe à la capucine – fait partie de la famille des Apocynaceae comme le laurier-rose, d'où la ressemblance de leurs fleurs vues de près, et elle est toxique, tout comme cet arbuste.

_______________

1. Bernard Boullard "Plantes et arbres remarquables des rues, squares et jardins de Rouen" Éditions PTC 2006, p.110

Description de Vinca

Les espèces de ce genre sont des vivaces à tiges avoisinent les 10 à 40 centimètres (voire pouvant atteindre 2-3 m de long) selon les variétés, rampantes et ligneuses. Outre leurs qualités ornementales, faites attention, toutes les parties de ces plantes sont toxiques.

Les feuilles persistantes, nombreuses, petites et coriaces, sont opposées, entières, généralement ovales, lisses, vert foncé assez brillant, avec la nervure principale très marquée.

Vinca major à feuillage panaché 'Variegata'

Les fleurs, printanières à estivales (avril à juin), solitaires, sont portées par un long pédoncule issu de l'aisselle des feuilles. Leur calice présente 5 courts sépales étroits, pointus au sommet, entourant une large corolle centrale un peu tubuleuse formée de pétales soudés en 5 lobes généralement asymétriques.


Vinca major	Vinca minor

L'androcée (appareil reproducteur mâle de la fleur, l'ensemble des étamines) est constituée de cinq étamines à filets velus et élargis au sommet. Le pistil présente 2 carpelles (enveloppe protectrice d'origine foliacée enfermant les ovules chez les Angiospermes) et se termine par un style surmonté d’un stigmate arrondi et plat, glutineux.

Deux nectaires (organe nourricier constitué d'une glande qui sécrète le nectar, nourriture alternative au pollen) sont en alternance avec les carpelles.

Les fleurs sont nombreuses à la saison principale, puis la plante peut remonter à fleur de manière sporadique.

Le fruit est un double follicule renfermant des graines tuberculeuses.

La plante se propage en largeur grâce à ses stolons (très décoratifs chez Vinca major au moment de la floraison printanière) comme les fraisiers : ses tiges horizontales s'allongent, s'enracinent au contact du sol et couvrent le sol de place en place. À chaque nouveau petit bouquet de racines se développe une nouvelle plante.

Tapis de Vinca major

La plante s'étend doucement les premières années, plus rapidement ensuite et forme à terme un couvre-sol bien régulier, dont la végétation dense limite efficacement la concurrence des adventices. Vinca minor est la plus prolifique avec Vinca difformis, capables de coloniser des parties de sous-bois à maturité.

Espèces et variétés de Vinca

Il existe sept espèces de pervenches, dont seulement trois sont cultivées, soit de la plus rustique à la moins rustique, Vinca minor (la petite pervenche) et Vinca major (la grande pervenche), les plus courantes, et Vinca difformis (la pervenche difforme)

Chaque espèce se décline en plusieurs variétés :

Vinca minor : l'espèce type offre des fleurs bleues et des tiges dressées. Citons les variétés 'Alba' (fleurs blanches), 'Atropurpurea' (fleurs pourpres), 'Argenteovariegata' (feuillage panaché de crème), 'Aureovariegata' (feuillage panaché de jaune d'or), 'La Grave' (grandes fleurs bleues). Plante médicinale, voir plus bas

Vinca major : les fleurs sont plus grandes, généralement bleues, les tiges sont couchées. La sous-espèce hirsuta peut atteindre 50 cm de haut, ses fleurs sont presque violettes, ses feuilles allongées. La variété 'Variegata' présente un feuillage panaché de crème. Vinca major est une plante ornementale courante dans les jardins de zones tempérées pour son feuillage persistant, sa couverture au sol, ses fleurs printanières et estivales.

Vinca difformis

Vinca difformis, la Pervenche difforme ou Pervenche intermédiaire, est endémique de l'ouest de la région méditerranéenne. Les fleurs comprennent cinq, parfois six pétales. Vinca difformis est aisée à différencier des deux autres espèces de Vinca présentes en France métropolitaine, Vinca major et Vinca minor, grâce à la couleur de la corolle d'un bleu pâle à blanc, alors que les deux autres portent des fleurs d'un bleu plus soutenu. Vinca difformis présente de plus des dents de calice linéaires et glabres. Sa floraison abondante, qui peut commencer dès le mois de janvier, attire de nombreux insectes pollinisateurs.

Voir Flaune épisode 23 : Vinca difformis, la Pervenche difforme (+ vidéo) [archive] de Tela botanica 17 mars 2021

Plante médicinale, voir plus bas

Voir aussi Wikipédia

Note amusante. Le terme "difforme" n’est pas péjoratif dans le domaine scientifique. Ce mot ici n’a pas le sens qu'il a habituellement en français. Il signifie "de forme inhabituelle", "différente" par rapport aux pervenches étudiées connues. On trouve cette définition dans l’excellente rubrique Etimologia du non moins excellent site Acta Plantarum. (internautes)

Autre documentation

Quelques pervenches horticoles vues dans Wikipédia

Liste d'espèces

À noter. La pervenche de Madagascar (Catharanthus roseus) ne fait plus partie du genre Vinca, dans lequel elle a été classée par le passé sous le synonyme de Vinca rosea L. ou Vinca speciosa Salisb.

Utilisation de Vinca

Dans les jardins, les pervenches sont d'excellentes plantes polyvalentes et utiles pour garnir de larges surfaces, irremplaçables à l'ombre sèche (résultant d'un manque de lumière directe et d'un sol peu humide) ou sous des arbres.

En effet, la pervenche est très utilisée en couvre-sol, grâce à son feuillage persistant et ses fleurs qui se développent à l'ombre. Parfaitement rustique, efficace, elle est faite pour les espaces ombragés, mais attention, sans taille régulière, elle peut devenir envahissante.

Les horticulteurs ont sélectionné des cultivars avec des fleurs ou des feuillages de formes ou de teintes variées à planter au printemps ou en automne. Le bouturage est possible.

Les pervenches se plantent souvent en masse et s'étendent de manière prolifique. Vous pouvez faire émerger au-dessus de cette marée toujours verte ou à proximité du lierre terrestre, des acanthes, euphorbes des bois, Viburnum tinus (Laurier-Tin), clématite, Akebia.

Un conseil d'internaute. Ne plantez pas de pervenche difforme (Vinca difformis) dans votre terrain : en l’espace de 3 ans elle aura tout colonisé et aucune autre plante de garrigue ne pourra pousser et pour l’extirper... À sa décharge, elle est en fleurs 7 ou 8 mois par an (sauf en plein été) et les insectes y trouvent leur compte.

La pervenche est peu exigeante sur la nature du sol. Elle pousse plus rapidement les premières années dans un sol souple, humifère, bien décompacté en profondeur. Elle se plaira à l'ombre, sera plus florifère à mi-ombre et supporte aussi le soleil.

Les années les plus sèches en région chaude, le feuillage se flétrit et peut prendre une triste mine en fin d'été, mais la végétation se renouvelle rapidement grâce aux nouvelles pousses qui apparaissent dès les premières pluies d'automne. Pour conserver un beau feuillage en été il est possible d'arroser une fois tous les 15 jours environ durant la période estivale.

Leur entretien est très limité. Vous pouvez cependant, en d'hiver, réduire la longueur de ses tiges ou la rabattre (tailler à la base) pour rendre le tapis plus compact, rajeunir les touffes ou diviser des portions de la plante.

En zone européenne tempérée, les petites pervenches (Vinca minor) seraient un bio-indicateur qui signale qu'une parcelle a été autrefois cultivée, éventuellement plusieurs siècles ou millénaires auparavant. Elles renseignent donc sur la naturalité des forêts (selon Jean-Luc Dupouey et Étienne Dambrine dans le n^o 14 des Rendez-vous techniques de l’ONF, automne 2010)

Attention. La rouille peut attaquer la pervenche.

Interactions

Ces papillons de nuit (hétérocères) se nourrissent de pervenches :

la mariée Catocala nupta (Noctuidae)
le sphinx du laurier-rose Daphnis nerii (Sphingidae)

Plante médicinale

La petite pervenche (Vinca minor)

Vinca minor est une plante diurétique, dépurative, tonique et vulnéraire. Elle a longtemps été utilisée contre les hémorragies et pour ses qualités astringentes. Elle doit aussi des propriétés médicinales à la présence dans ses feuilles de vincamine, un alcaloïde aux vertus vasodilatatrices, particulièrement au niveau cérébral.

Agissant comme un neuro-dilatateur, elle est proposée en phytothérapie comme remède pour améliorer la circulation artérielle dans le cerveau (ischémie¹ cérébrale) notamment chez les personnes âgées connaissant des troubles neurologiques liés à la sénescence cérébrale – troubles de la mémoire, de la concentration.

La petite pervenche est aussi utilisée en cas de mains et doigts froids – syndrome de Raynaud – ainsi que dans les troubles fonctionnels dus à l’artériosclérose, tels les vertiges et les bourdonnements d’oreilles, et l'hypertension. Elle aurait des vertus anti-cancéreuses.

Une plante dont on peut utiliser les feuilles en infusion (mais avec prudence !)

_______________

1. L’hypoxie/ischémie cérébrale. L'ischémie est la diminution de l'apport sanguin artériel à un organe, entraînant une baisse de l'oxygénation de ces tissus et donc la perturbation, voire l'arrêt, de sa fonction (vu dans Lexique "phyto-médical")

Voir Petite Pervenche, l’oxygénation du cerveau [archive sur Wikiwix ]

La pervenche difforme ou intermédiaire (Vinca difformis)

Les parties aériennes de Vinca difformis contiennent des alcaloïdes, des glycosides, stéroïdes, composés phénoliques et huiles volatiles.

Une étude de 2015 montre que l'extrait de Vinca difformis a été efficace comme antioxydant pour réduire la toxicité de la cyclophosphamide.

Ainsi, les résultats suggèrent que les parties aériennes contiennent certains principes actifs qui peuvent posséder une activité anti-cancéreuse significative.

Attention. La pervenche est une plante toxique, y compris Vinca minor, utilisée en médecine populaire, et Vinca difformis. Toutes les parties de ces plantes sont toxiques, pouvant provoquer des vomissements en cas d'ingestion.

.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.

Curiosités

Bleu pervenche

Le nom de pervenche a été donné à la couleur bleu mauve légèrement grisâtre qui rappelle celle de ses fleurs.

Par métonymie, le mot désigne une contractuelle de la préfecture de police de Paris, en raison de la couleur de son uniforme de 1977 à 1993.

Voir "Les 'innommables' de la préfecture de Police" Revue L'Homme et la société, n^o 143-144, 2002/1, Geneviève Pruvost [archive] [PDF]

Calendrier républicain

Dans le calendrier républicain, la "Pervenche" était le nom attribué au 11^e jour du mois de germinal¹ (généralement les 31 mars du calendrier grégorien).

C'est aussi un prénom révolutionnaire. Il se fête le 31 mars (11 germinal). Inutilisé au XIX^e siècle, ce prénom est attribué au XX^e siècle cinq à dix fois par an. L’uniforme de couleur pervenche attribué aux contractuelles de la police provoque la disparition de son usage dès 1981².

_______________

1. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine "Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française" p.25.

2. Marie-Odile Mergnac "Les prénoms du calendrier révolutionnaire" Paris : Archives et culture, 2006 (ISBN 2-35077-003-6) pp 54-55.