2-Genre Limonium ancien genre Statice
Genre Limonium
anciennement Statice
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Le genre botanique du (ou de la) Statice (Limonium) regroupe des plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces de la famille des Plombaginacées pouvant avoir un feuillage caduc ou persistant selon l'espèce. Leurs inflorescences sont très utilisées dans la confection de bouquets secs. Peu exigeants et très résistants à la sécheresse, les statices permettent de composer des massifs originaux. Les fleurs riches en nectar attirent les papillons et les abeilles. |
Synonymes vernaculaires : Statice, Lavande de mer, Immortelle de mer1...
Limonium - anciennement Statice, toujours utilisé par les fleuristes1 - est un genre de plantes de la famille des Plombaginacées.
Ce genre comprend 150 espèces de plantes annuelles, bisannuelles, vivaces, et de sous arbrisseaux, caduques ou persistants, poussant sur les côtes, dans les marais salants et dans les déserts du monde entier2. Aimant la côte méditerranéenne, leur zone de prédilection sont les terres sableuses et ensoleillées3.
Ce sont des plantes généralement herbacées (ou simplement ligneuses à leur base)1.
Les feuilles, effilées, simples, sont portées presque sans pétioles2. Elles sont assez épaisses, entières ou parfois fortement lobées. Ces feuilles forment des rosettes basales et sont réduites à des écailles sur les tiges1.
La floraison est de juin à octobre. En été et en automne, les épillets composés de petites fleurs - aux pétales relativement transparents3 - et de bractées parcheminées, sans pétioles, s'épanouissent en panicules à l'aspect de corymbes. Les calices sont tubulaires, offrant une couleur différente de celle des corolles. Ils persistent après la chute des pétales. Les corolles ont 5 pétales lobés, joints à la base. La floraison dure très longtemps2.
Ce genre est délicat à déterminer et en constante révision depuis de nombreuses années. Il est utile de se référer aux derniers articles et mises à jour.
Utilisation et conseils divers
Si vous souhaitez cultiver le statice, il faut savoir qu'il n'aime ni l'humidité ni les araignées rouges3. Les grandes espèces vivaces poussent bien en bord de mer2.
Les statices sont appréciés pour composer des bouquets frais et pour le séchage2. Cette plante peut donner du dynamisme et de l'architecture à un bouquet. Les fleurs sont connues pour leur capacité à sécher en gardant leur couleurs. Les faire sécher la tête en bas pour que le bouquet reste droit3.
Voir Bouquets secs & Fleurs coupées
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Notes et sources pour cette 1ère partie
1. Gérard Aymonin (1934-2014, botaniste), extrait, dans Encyclopédie Universalis
2. Les Senteurs du Quercy
3. Julie Lasterade, journaliste, "Le statice, une pincée magique", voir plus bas
Wikipédia
Quelques espèces de Limonium
Voir Listes d'espècesWikipédia
Limonium dufourii, Limonium duriaei
anciennement Statice dufourii et Statice duriaei
Limonium dufourii
Limonium dufourii (Girard) Kuntze, décrit initialement en 1842 sous Statice dufourii (également orthographié Statice dufour) par le botaniste français Frédéric de Girard, a été officiellement renommé Limonium dufourii par Otto Kuntze en 1891.
C'est une plante vivace endémique de la côte est de l'Espagne, particulièrement présente dans la région de Valence, qui pousse principalement dans les zones subtropicales et les milieux côtiers salins (sansouïres, marécages côtiers). Elle appartient à la famille des Plombaginacées, comme les autres statices et les lavandes de mer et comme elles, elle est cultivée dans les jardins ou utilisée pour la confection de bouquets secs. Limonium dufourii est une espèce triploïde rare qui se reproduit de manière asexuée (apomixie).
En raison de l'urbanisation littorale et de la dégradation de son habitat, elle ne survit plus que dans un nombre très restreint de populations isolées, ce qui en fait une espèce en danger critique d'extinction.
Limonium duriaei
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Limonium duriaei (Girard) Kuntze, ou Limonium durieui (Girard) Kuntze, est le nouveau nom scientifique de Statice duriaei Girard, ou Statice durieui Girard, Statice ciliata (Lange) Rothm. Il est originaire d'Afrique du Nord (Algérie)
Limonium latifolium
Limonium latifolium, le Statice vivace à grandes feuilles, possède, comme son nom l'indique, de grandes et larges feuilles. Elles sont vert foncé, oblongues, coriaces et disposées en rosette. Plante vivace d'une bonne rusticité, originaire du sud-est de l'Europe, il se plaît en sol poreux, caillouteux et sec de bord de mer. Les hampes florales, très ramifiées, présentent de minuscules fleurs bleu lavande ou violacé au port voisin de celui de la gypsophile - un nuage arrondi de petites fleurs.
Ces fleurs s'utilisent en bouquet frais ou secs, la plante au jardin en massif ou rocaille. À l'extérieur, en plein soleil, on les cultive dans un sol de préférence sableux, bien drainé. Les grands Limonium vivaces tolèrent un sol caillouteux et sec et on protège les espèces naines de l'humidité hivernale. En serre, on empote dans un mélange à parts égales de terre siliceuse, de terreau et de gravier. La multiplication se fait en mars, par semis en pots, à l'extérieur, entre 13 et 18 °C. La division des grosses touffes des espèces vivaces s'effectue au printemps.
Limonium narbonense
Synonyme : Limonium vulgare subsp. angustifolium (Tausch) P.Fourn. L'espèce est présente en Europe du Sud, en Afrique du Nord et en Asie du Sud-Ouest. Elle est une plante de l'habitat côtier méditerranéen comme les plages, les marais salants et les prairies côtières, et d'autres habitats salins sablonneux2.
Cette plante herbacée vivace atteint une hauteur de 30 à 70 centimètres. Les feuilles mesurent de 12 à 30 cm de long, sont lancéolées-spatulées, longuement rétrécies et généralement pointues. La nervure principale est forte, celles qui sont pennées sont faibles. La période de floraison s'étend de juillet à octobre. L'inflorescence est grande et sans ailes. Ses branches sont lâchement dressées et souvent recourbées vers l'arrière. Les nœuds stériles sont rares ou absents. Le calice mesure de 5 à 7 mm et est coloré de blanc à violet pâle. Il y a d'autres très petites dents entre les 5 dents triangulaires du calice3.
Les feuilles et la tige sont collantes au toucher car elles sont recouvertes de cellules sécrétoires qui libèrent vers l'extérieur l'excès de sels absorbés par la plante, une spécialisation physiologique raffinée qui lui permet de survivre à de fortes concentrations de chlorures toxiques4.
1. Limonium narbonense Mill. 1768, Statice de Narbonne, Saladelle de Narbonne sur Inventaire national du patrimoine naturel
2. Guilhan Paradis, Kevin O’Deye-Guizien, Carole Piazza "Étude floristique, phytosociologique et cartographique des zones humides de Saleccia (Agriate, Corse)" (pp 15-54) [archive] Le Journal de Botanique no 63 septembre ,
3. Pascal Marnotte, Alain Carrara "Plantes des rizières de Camargue" (p.210) CIRAD ISBN 9782876146211
4. [it] Paolo Roccaforte "Le barene e i colori della Laguna" [archive] sur rivistanatura.com,
Limonium perezii
Le Statice des Canaries Limonium perezii est une vivace frileuse qui forme une grosse inflorescence touffue garnie de minuscules fleurs mauve lavande et blanches
Originaire des côtes des îles Canaries mais largement utilisé dans les jardins du monde entier, il est très apprécié en fleuristerie, ses inflorescences séchées se conservant très longtemps. Limonium perezii aime les sols drainés, pauvres, sableux, ainsi que le plein soleil...
Suite dans Promesse de Fleurs
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Documentation
Le statice, une pincée magique
Un Statice aux petites fleurs réunies en bouquets au bout de longues tiges ailés*
Il y a du phénomène météorologique en lui. "Le statice est une espèce de petit nuage de fleurs", décrit Hervé Caraës, gérant de Zinc de fleurs, à Paris. Plus cirrocumulus ou altocumulus floccus que brouillard, pour la transparence. Plus flocon de Koch que tournesol, pour le motif, chaque petite tige de statice ressemblant elle-même à une branche, chaque petite branche semblant être à son tour un petit arbuste. Un peu à la manière de la géométrie fractale. "Il est plus ou moins fin, plus ou moins dense, explique le fleuriste de la rue Mouffetard [Paris Ve] mais ses pétales sont si transparents qu’ils permettent de voir les autres fleurs au travers."
Le statice, dit aussi Limonium, fait gonfler comme un soufflé le moindre des petits bouquets. Placé au milieu, il le structure. Arrangé en couronne autour, "il le finit et le coiffe d’une auréole qui lui donne un côté magique". Avec ses hauteurs différentes, le Limonium apporte un dynamisme, une architecture : évaporée et simple, mais structurée. "Trois fleurs toutes seules, c’est bien. Mais si elles sont accompagnées d’un soupçon de Limonium, on ne les regardera pas de la même façon", ajoute le fleuriste, en assurant que la fleur, incorrectement surnommée "lavande de mer", donne l’impression que les espèces qu’elle accompagne sont "habillées d’un rien".
Dévoué et assez rustique, le statice peut donner le change au moins quinze jours en vase. Sec ensuite, il remplit encore sa mission. Ses camaïeux de rose, ses fleurettes abricot, blanches, mauves, jaune citrine ou d’un violet profond ne déteignent pas à la moindre contrariété climatique. Kahena Boukhechem, fleuriste chez Flon Flon, à Grenoble, suspend les tiges au bout d’une ficelle, la tête en bas comme des chauves-souris, une fois leur office terminé, et promet que les couleurs de leurs fleurs restent toujours aussi vives, même bien après la saison, ce qui en fait un classique des bars à fleurs séchées.
Quelques brins suffisent pour réveiller un vieux bouquet qui commence à pâlir ou pour étoffer une composition qui s’est un peu trop dégarnie. Kahena Boukhechem leur trouve facilement une place à côté d’un hortensia, d’un peu d’eucalyptus, d’achillées ou d’immortelles. Ainsi composé, c’est tout le bouquet qui peut être séché en entier.
Article de Julie Lasterade dans Le Monde (11/01/2025) [archive]
* Quelques Statices Limonium aux tiges "ailées"
- Limonium bourgeaui (Webb) Kuntze, le Statice de Bourgeau, est une espèce pérenne de plantes herbacées à fleurs (blanches + bractées violettes) endémique aux îles Canaries. Le nom de l'espèce est dédié à Eugène Bourgeau, botaniste français du XIXe siècle. Haute de quelque 20 cm, ses tiges sont légèrement ailées ([es] Limonium bourgeaui (Webb ex Boiss.) Kuntze [archive] Atlas de la flora vascular de las islas Canarias).
- Limonium pectinatum (Ait.) Kuntze est une plante herbacée vivace, présente sur les côtes rocheuses des îles Canaries, de 5 à 30 cm de haut. Les tiges sont en partie décombantes et à peine ailées.
- Limonium sinuatum (L.) Miller ou Statice sinuata, saladelle ou statice sinué(e), limonium ou saladelle à feuilles sinuées, est une plante herbacée méditerranéenne cultivée notamment pour former des bouquets secs. Tiges avec des ailettes linéaires tout au long de la tige, caractéristiques de l'espèce.
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. Décombant, du latin decumbens, de de- et cumbere, dérivé inusité de cubare, "être couché" (→ voir couver). Adjectif qui qualifie un organe de la plante qui, s’élevant d’abord, retombe ensuite vers la terre. Par exemple, les branches du Saule pleureur sont décombantes.
Attention ! En botanique et écologie, le terme "décombrant" (avec un "r", participe présent du verbe décombrer) est peut-être une faute d'impression de l'adjectif "décombant" (sans "r"), en tout cas il ne s'agit pas d'un terme correct.
. Un schorre [ʃɔʁ] ou pré-salé ou une sansouïre, est une étendue naturelle plane à végétation basse située à proximité du bord de mer, inondée par les eaux salées uniquement lors des hautes eaux. Les sansouïres apparaissent dans les zones de delta, par exemple, comme la Camargue (145 000 ha), sous l'influence de la nappe d'eau salée.
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Documentation diverse
Plantes supportant la sécheresse
Vase ("Lexique phyto-bota")
Zones humides (Histoires d'eaux)
Lien externe : À propos des plantes vivaces (Les Senteurs du Quercy)