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Cuisine : Muesli
Muesli
Le muesli ou musli (en allemand Müsli ou Birchermüsli) est un mélange de flocons d'avoine et d'autres ingrédients dont des graines et des fruits frais et secs, habituellement consommé au petit déjeuner mélangé à du lait de vache, du lait de soja, du lait d'amande, d'autres laits végétaux, du yaourt ou du jus de fruits. Il est très répandu en Suisse alémanique, région d'où il est originaire. (Wikipédia)
Muesli (littéralement "petite purée"), composé de flocons d'avoine et de fruits secsLa recette originale du docteur Bircher
Ruth Kunz-Bircher, Le Guide de santé Bircher, Stock, 1977
Pour 1 personne
- trempez 1 c. à s. rase de flocons d'avoine dans 3 c. à s. d'eau froide ;
- ajoutez 1 c. à s. de jus de citron et 1 c. à s. de lait condensé sucré ;
- mélangez avec 200 g de pommes (non traitées) râpées (y compris la peau et les pépins) ;
- saupoudrez d'une c. à s. de noisettes ou d'amandes râpées.
Rendez-vous sur le site Marmiton pour la recette de base du muesli (maison)
Voir aussi
Du Corps à l'Esprit
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Poussez la porte de l'ashram !
La liste ci-dessous regroupe des enchaînements de postures, des attitudes qui ne sont pas des postures à proprement parler et qui s'invitent souvent dans les séances du Hatha-yoga.
- DRISHTI
- ÉPAULES
- ÉTOILES
- GÉOMÉTRIQUES (POSTURES)
- NETI
- PALMING
- TÊTE
- TRATAK
PRÉCIS
Ces « précis » sont des fiches ou, si mentionné, des fiches pratiques (FP), pages... qui évoquent un point « précis » dans la pratique du yoga, ou donnent des conseils.
- 11 postures que l'on croit connaître
- acceptation Coups de cœur
- apana
- assises (postures) FP
- bâiller
- biche
- bras fortifiés, poignets réconfortés
- conseils douleur genoux pieds
- conseils généraux page info
- contre-postures FP
- des précisions pour les postures de base
- équilibre sur mains : 2 prépa
- hamsa (le Cygne)
- méditation questions/réponses
- postures pour l'ouverture du bassin
- prâna
- rétentions (respiration) page
- samana
- tortues
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Du Yoga comme une parenthèse dans l'activité agitée de nos vies
- Angoisse
- Autodiscipline : un guide pour la développer
- Exercices de relaxation avant de dormir
- Fais comme l'oiseau...
- Guide pratique de méditation
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Entrez dans le dojo !
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Il va y avoir du sport !
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"Compte tenu de la cessation d'Adobe Flash player, vous ne pouvez plus écouter les enregistrements musicaux que nous proposons Eklablog est en train de faire le nécessaire, ils seront de nouveau ,disponibles dans quelques temps. Soyez les bienvenus pour voyager dans les textes et liens qui accompagnent les Chants de Reliance" (13/1/21)
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