• 2-Bleuet Centaurea cyanus

    Page provisoire sur le Bleuet ou Centaurée à fleurs bleues créée le 08 juillet 2021

    Bleuet ou centaurée à fleurs bleues

    Centaurea cyanus

    De la famille des Composées, le Bleuet est une plante vivace originaire du Moyen Orient, typiquement messicole - d'où son surnom "Bleuet des Moissons" - qui s'est propagé dans toutes les régions tempérées du monde en suivant la progression des cultures de céréales.

    Bleuets plusieurs fleurs

    Le bleuet peut atteindre 50 cm de hauteur sur des sols riches et légers.

    Également fleur de jardin, le bleuet fleurit entre avril et août parmi les blés en même temps que les coquelicots.

    Mais malheureusement il disparaît peu à peu, détruit par les herbicides : certains agriculteurs considèrent en effet le bleuet comme une "mauvaise herbe", nuisible dans les blés, et luttent contre sa prolifération... :-(

     

    Bleuets et Coquelicots

    Centaurea cyanus est issu de la terminologie grecque Kentaureion, qui signifie "herbe bleue du centaure Chiron", lequel, médecin, aurait, selon le mythe grec, découvert les vertus du bleuet en soignant Achille avec une décoction de la plante [1]

    Aujourd'hui, les vertus médicinales du bleuet paraissent multiples bien que peu ou pas prouvées scientifiquement.

    ----------

    [1] D’après l’Iliade même, le plus civilisé des centaures se serait guéri d’une blessure au moyen de bleuets.

    On pourrait citer à ce sujet le célèbre Livre des Herbes de Dodonaeus :

    « ... a été guéri par ces herbes lorsqu’il avait été blessé au pied, par une flèche, dans la maison d’Hercule ».

    On peut voir à Naples le portrait de Chiron dans une peinture murale provenant de Pompéi : cette fois, Chiron se trouve en compagnie d’Achille et tient un bleuet à la main.

     

    Chiron et Achille - James Barry 1772

    Voir aussi

    Animaux fantastiques (Centaure)

    Animaux spirituels et célestes (Sagittaire)

    CENTAURES (Sagittaire)

     

    Propriétés et indications du bleuet

    On l'aura compris, si parmi ses nombreux surnoms, le Bleuet porte celui de "casse-lunettes", c'est par allusion à son action bienfaisante sur la vue. Les fleurs de Bleuet font merveille pour rendre leur vivacité aux yeux fatigués.

    Le bleuet est prescrit comme décongestionnant en cas d’orgelet ou de conjonctivite.

    • soins de la peau et du cuir chevelu
    • stomatite, etc.
    • En général, infusion de 20 g de plante entière / litre d’eau, en compresses ou soins externes.

    Son hydrolat * est très efficace en compresse sur les yeux fatigués ou irrités

    • apaise les effets de la pollution ou d’un séjour prolongé devant un écran (TV, ordinateur)
    • conjonctivite, etc.

    ----------

    * Un hydrolat (ou eau de distillation, eau distillée aromatisée chargée de molécules aromatiques hydrosolubles) est un extrait d'une plante aromatique ou non obtenue par entraînement à la vapeur.

    Font partie des hydrolats les eaux florales, obtenue à partir des fleurs (eau de fleur d'oranger, de rose...)

    Voir Yeux aux petits soins

    Voir aussi Yeux : entretenir votre vue

    Le bleuet tonifie le tissu cutané sec et dévitalisé

    • couperose

    Le bleuet rafraîchit corps et esprit

    • bouffées de chaleur (voie orale)
    • irritabilité, agacement, agressivité
    • manque de contrôle émotionnel

     

    Astuce culinaire avec le bleuet

    En complément de la digestion, ajoutez quelques pincées de Bleuet frais à vos salades !

     

     

     

    .¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.

    .¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.¸✽¸.•♥♥•.

    Documentation

    Parmi les sources

    Anne Miscellanées

    Essenciagua

    Wikipédia pour l'hydrolat

    Voir aussi

     

    Plantes messicoles

    Une plante messicole est une plante qui littéralement “habite dans les champs”, du latin Messis : "moissons" et Colere : cultiver, soigner, habiter. Elles sont liées aux moissons et donc commensales des champs de céréales principalement. Elles appartiennent au groupe des adventices, qui désigne en botanique l’ensemble des plantes poussant dans une culture sans y avoir été semées, aussi couramment appelées "mauvaises herbes". Cependant les plantes messicoles constituent un groupe restreint d’espèces dépendantes de certaines pratiques agricoles et ne parvenant que difficilement à se maintenir dans d’autres conditions, ce qui fait leur particularité...

     

    Un poème de Robert Desnos

    C’est la reine des hirondelles

    Qui porte collier de bluets [2]

    Bluets des champs et des javelles

    Bluets.

    C’est la reine des hirondelles

    Qui s’éclaire avec des chandelles

    Et des bluets.

    ----------

    Note

    [2] "Bluet" est un autre nom du bleuet, plante à fleur bleue : bleuet ou bluet des champs, des montagnes. C'est aussi le nom vernaculaire donné au Québec à des plantes à baies bleues du genre Vaccinium (myrtille ou airelle). "Bluet des Vosges" est l'appellation donnée aux myrtilles cultivés en France, hybrides de Vaccinium corymbosum, pour les distinguer des myrtilles sauvages des Vosges. Remarquons, au passage, que Bleuet et Myrtille sont tous deux, à leur manière, les amis des yeux ! ;-)

    Voir Baies rouges noires 2.

    Une plante homonyme

    La petite centaurée

    Centaurium erythraea

    Synonymes : Erythrae centaurium, petite-centaurée des grèves, Centaurium minus...

     

    Petite centaurée Centaurium erythraea Fleurs

    La Petite-centaurée commune, Centaurium minus, Petite-centaurée rouge ou encore Érythrée, est une plante herbacée annuelle, parfois bisannuelle, de la famille des Gentianacées qui pousse dans les pâturages humides, mais aussi dans les bois, les landes, sur des sols secs ou rocailleux, sur les talus ou en moyenne montagne. Elle est présente partout en Europe, en Amérique du Nord, en Afrique du Nord, en Asie Mineure et même au-delà du cercle polaire.

    Elle peut atteindre une hauteur de 10 à 50 centimètres, mais peut également se présenter sous la forme d'un coussin. Ses tiges, dressées et ramifiées dans leur partie supérieure, portent des feuilles ovales opposées et en forme de rosette. De juin à septembre, les fleurs, d'une coloration rose clair à rose saumon, ont une forme d'étoile à cinq pétales. En été, les étamines s'enroulent en spirale. La fleur a une odeur discrète et une saveur amère. Ses fruits sont des capsules protégeant de toutes petites graines rougeâtres.

    En utilisation interne, la petite centaurée est un stimulant digestif grâce à des propriétés apéritives et fébrifuges. Tonique du foie et de la bile ; calmante ; diurétique, sédative de l'appareil digestif, vermifuge, dépurative. En utilisation externe, elle est cicatrisante. C'est un antiseptique local. Elle est utilisée sur plaies atones, contre la chute des cheveux et dans le traitement des dermatoses eczématiformes. La petite centaurée est essentiellement employée pour la fabrication de liqueurs. La forme médicinale utilise essentiellement la teinture d'extrait alcoolique (Tinctura Centaurii)

    Sources DoctissimoVulgaris Médical - Wikipédia

     

    .

     

    haut de page